O forno profissional com o qual a qualidade e a tecnologia Mychef são mais acessíveis do que nunca.
CAPACIDADE
4 x 2/3 GN
DISTÂNCIA ENTRE GUIAS
75 mm
POWER (KW)
3,6 kW
VOLTAGEM (V / Ph / Hz)
230/L+N/50-60
SISTEMA DE ABERTURA
Abertura superior
2 modos de cozedura:
Convecção (de 30º a 260ºC)
Misturado: convecção + humidade (de 30º a 260ºC)
Fã Plus. Cozedura mais homogénea graças às turbinas bidireccionais de 2 velocidades
SteamOut. Eliminação da humidade da câmara de cozedura
Injecção directa de humidade
Pré-aquecimento automático. Pré-aquecimento ultra-rápido
40 programas de culinária
3 fases de cozedura + pré-aquecimento
Teclado multi-programa. 8 programas de acesso directo
Fracassados em L fáceis de limpar
Regeneração manual
Ecrã LED
Sinal visual e acústico de fim de cozedura
Iluminação LED. Consumo mínimo e duração máxima
Porta de vidro duplo de baixa emissão
Câmara de cozedura em aço inoxidável AISI 304 18/10 altamente resistente, totalmente soldada com arestas arredondadas
Manusear e componentes plásticos com tratamento antibacteriano
Protecção de nível IPX4 contra salpicos e jactos de água
Ligação Wi-Fi. Inclui:
- Nuvem. Criar, guardar ou modificar receitas e enviá-las para o seu forno
- Controlo remoto do forno a partir de smartphone ou tablet
- Controlo do forno de voz compatível com o Google Home
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