Marmita elétrica (T)MKDL-T
a vaporbasculantemisturadora

marmita elétrica
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Características

Alimentação
elétrica
Tipo
a vapor, basculante, misturadora
Outras características
de piso
Âmbito de utilização
profissional

Descrição

JACKETED MIXER KETTLE (3.5 Bar boiling Pan), 2/3 STEAM JACKETED, 50 PSI STEAM em 40-100 galões, 35 PSI STEAM em 125-150 galões CLEVELAND Tilting Mixer Kettle Modelo (T) MKDL - _____ -T, Console/Pernas montadas, Chaleira Misturadora a Vapor Directo com Classificação de Jaqueta a Vapor _____ psi. Raspador/Agitador hidráulico de 3 H.P. e Elevador de ponte. Raspador de 0-40 rpm com relação de raspador variável para agitador de 1-1 a 8-1. Ponte Misturadora fechada em aço inoxidável. Todas as canalizações, eléctricas e hidráulicas fechadas em consolas. Marcações em galões, Raspador e Agitador montado em baioneta. Válvula Borboleta de 3". Torneira de água quente e fria. Kit de Controle de Vapor. Dispositivo de segurança impede o arranque a alta velocidade; O misturador pára quando a ponte é levantada. Chaleira e todas as superfícies exteriores são de Aço Inoxidável. Mistura 3 Agitador, Raspador e Elevador de Ponte Hidráulico HorsePower. Controle de Velocidade Infinitamente Variável do Raspador de 0 a 40 rpm. Relação Infinitamente Variável entre o Raspador e o Agitador: Agitador gira de 0 a 8 vezes a velocidade do Raspador. Lâminas de Nylon removíveis (sem ferramentas) raspam toda a superfície revestida. Dispositivo de segurança evita arranques a alta velocidade. A mistura pára quando a ponte é levantada. Agitador e Raspador são Montados em Baioneta para fácil remoção. Kit de Controle de Vapor Cromado e Fábrica instalada Mecanismo de Inclinação Rolamentos de roletes e caixa de engrenagens de rosca sem-fim de auto-travamento e segmento temperado. Inclinação de potência Padrão no modelo de 150 galões Válvula Borboleta Abertura Rápida de 3" de diâmetro Torneira de Água Torneira de água quente e fria com bico oscilante de 3/4" Válvula de condensado Com Cabo Isolado Classificação da Jaqueta de Vapor 50 psi em modelos de 40 - 100 galões, 35 psi em modelos de 125 e 150 galões Construção em Aço Inoxidável

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