業務用オーブン 1000-TH/I

電気対流式スチーム

二重コンパートメント1000-TH-Iコック及び把握オーブンは大量の一定限度のスペースの食糧を調理するために理想的である。独特な熱にケーブルで通信することによって動力を与えられるハローのHeat®の技術は穏やかで、精密な熱均等にあなたの食糧を調理するために作り出す。重要な湿気の保持は準備される各項目からのより長い把握生命そして余分サービングに関連している。 容量– 240ポンド、108キログラム（120ポンド、キャビティごとの54キログラム）、8全size/GN 1/1の鍋（キャビティごとの鍋4全size/GN 1/1の） ハロー熱-ファン、強制風または加えられた湿気はより大きい湿気および調理を可能にしない。 すばらしい収穫及び良質-ハロー熱は自然な酵素の活動化によって最も堅い肉の切り身を柔らかくする。肉は数時間後に柔らかく、また更に夜通しにとどまる。あなたの節約をここに計算しなさい。 手動制御–時間のための手動ダイヤル、最も簡単なアプローチおよび温度の設定を特色にする。 標準モデルのために利用できる速い船。