リーチインブラストチラー QUICK FROST

業務用高速

いつよい食品衛生は多くの利点がある 65°Cと8°C.の間で成長する細菌拡散を避けるほど速い下の8°Cへのちょうど調理されたプロダクトの速いフロストのchillesの温度。これは、他の多くのpratical利点とともに、速いフロストをすべての大きい台所で必要にさせるフロスト速い基本的な衛生学機能である。まず、それは配分から分かれている生産時間を物可能にする。このように仕事は最高の効率と、最大限度への装置の開発によってそして労働を救うことによって組織することができる。また従って、速いフロストは食糧が貯えられることを可能にすることによって生産問題を解決し損失および消耗を減らす。大事なことを言い忘れたが、衛生学の高度補助金を分配する冷た食糧皿のより少ない消耗およびよりよい提示。改善する利点は食品衛生、栄養および操作上の利点を台所装置の、速いフロストに質、効率および節約のためのサービス係の必要性に答えるために最も重要な項目をする。