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電気調理機 PRO 2-S業務用圧力スイングバスケット
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特徴
- 熱源
- 電気
- 販売対象
- 業務用
- 技術
- 圧力
- オプション
- スイングバスケット, 真空
- 重量
132 kg
(291 lb)
詳細
目安となる食数 -
50～100
容量 -
25リットル+25リットル
調理面 -
2 x 19 dm2
パンの縁の高さ -
-
幅 -
1100 mm
深さ -
938 mm
高さ -
482 mm (1080 mm)*
給水接続 -
R3/4"
排水接続 -
DN 40 mm
最大消費電力 -
21 kW
接続負荷 -
-
遮断電流値 -
32 A
遮断電流値 -
-
電源 -
3 N AC 400V
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