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Capacidade (litros): 80 l
Velocidade do acessório: 70 rpm - 240 rpm
Velocidade da tigela: 14, 7 rpm
... Dinâmica e versátil, a misturadora OEM de conceção recente pode satisfazer todas as necessidades da pizzaria moderna com massas mais ou menos hidratadas e é também flexível para a pastelaria e restauração em geral. A máquina está equipada ...
Capacidade (litros): 10 l
Capacidade (kg): 2 kg - 8 kg
Capacidade de farinha: 5 kg
... Aplicações
- Projetado para massas pesadas como pizza e pão.
Construção e higiene
- Todas as peças em contacto com alimentos em aço inoxidável (cuba, espiral, quebra-massa).
- Acabamento
Sammic
Capacidade (litros): 10 l
Capacidade (kg): 5 kg
Capacidade de farinha: 2 kg - 8 kg
... Visão geral
Amassadeira espiral comercial indicada para
massas duras (
pizza, pão). Capacidade em farinha: 10 kg; cuba: 22 L.
Características principais
- Espiral com cuba
Sammic
Capacidade (litros): 32 l
Capacidade (kg): 6 kg - 24 kg
Capacidade de farinha: 15 kg
... Descrição
- Amassadora de espiral concebida para massas duras (pizza, pão) com caldeiro de 32 l.
- Disponível em versões de uma ou duas velocidades.
- Temporizador integrado para ciclos de
Sammic
Capacidade (litros): 41 l
Capacidade (kg): 8 kg - 32 kg
Capacidade de farinha: 20 kg
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Sammic
Capacidade (litros): 48 l
Capacidade (kg): 10 kg - 40 kg
Capacidade de farinha: 25 kg
... Produto
Amassadeira espiral projetada para
massas duras, como
pizza e pão. Capacidade da cuba 48 l; capacidade em farinha 25 kg.
Visão geral
- Amassadeira
Sammic
Capacidade (litros): 60 l
Capacidade (kg): 12 kg - 48 kg
Capacidade de farinha: 30 kg
... Produto
Amassadeira espiral projetada para
massas firmes como
pizza e pão. Cabeça e cuba fixas, temporizador integrado e rodas com travão. Disponível em versão 2 velocidades (2V) ou velocidade ...
Sammic
Capacidade (litros): 12 l
Capacidade (kg): 79 kg
Capacidade de farinha: 15 kg
... volume da câmara [l]: 15 capacidade do dispositivo [l]: 12.00 número de velocidades do dispositivo: 1 tipo de controlo: Elétrico arranque/paragem: Sim Largura bruta [mm] - 770 Profundidade bruta [mm] - 420 Altura bruta [mm] - 720 Peso bruto [kg] ...
Capacidade (litros): 20 l
Capacidade (kg): 18 kg
Capacidade de farinha: 12 kg
... Indispensável para a preparação de massa de pão e pizza. Taça, espiral e veio em aço inoxidável; motor redutor em banho de óleo, estrutura em aço inoxidável pintada a epoxy, grelha de proteção da taça em aço inoxidável ...
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