Fatiador de carne FLYWHEEL B116SA RED

semiautomáticoprofissionalcom disco de corte

Desempenho - Volante floral pintado e decorado à mão em todo o estilo Berkel; equilibrado internamente para bloquear a rotação em qualquer posição - Estrutura em alumínio pintado com decorações pintadas à mão, componentes em aço inoxidável em contacto com o produto - Lâmina de 370 mm em aço cromado 100cr6 com sistema de regulação da espessura das fatias com possibilidade de 20 ajustes - Deflector de fatias, carro, mesa de carne em aço inoxidável - Proteção da lâmina a 360º e anel mecanizado - Sistema de regulação automática das fatias coordenado com a placa de medição para garantir cortes rectos sem desperdícios - Funcionalidades de contador de fatias e porcionador - Braço especial para fixação do produto com elevação assistida - Movimento manual clássico das cortadoras Flywheel Limpeza e higiene - Mesa de carne e suporte em aço inoxidável com sistema de libertação para uma limpeza máxima - Espaços muito amplos para a limpeza das zonas em contacto com o produto - Sistema de remoção rápida do deflector de fatias e da mesa de carnes para facilitar a limpeza - Tabuleiro de receção em aço inoxidável amovível e lavável - Afiador amovível completamente fechado num compartimento especial na parte superior da máquina Segurança - Fecho automático da placa de medição em caso de avaria eléctrica e após 30 segundos de inatividade - Paragem automática da lâmina após 60 segundos de inatividade - Volante equilibrado para evitar movimentos inesperados do carro de mercadorias