Fatiador de carne VOLANO B114 JOURNEY SPECIAL EDITION

manualprofissionalcom disco de corte

Uma viagem pela mecânica romântica de Berkel, com uma edição limitada de 100 Volano B114: Volano Journey Special Edition. Uma novidade à espera de ser contada, combinando elementos visuais vintage e componentes mecânicos como símbolos indistinguíveis de fiabilidade e durabilidade. O pedestal completa esta obra de arte. Desempenho - Uma edição limitada a um máximo de 100 exemplares, cada um acompanhado de um certificado de autenticidade - Estrutura do corpo em liga de alumínio especial, pintada em ferro fundido preto, aço cromado e pormenores dourados. - A gravação a laser exalta os pormenores gráficos com um efeito rugoso ao tato. - Cortador com volante Berkel, dourado, com um perfil quadrado, equilibrado internamente para bloquear a rotação em qualquer posição - Uma referência ao passado e à história da Berkel, um tributo à sua mecânica e às reinterpretações do logótipo. - Inclui um kit de limpeza Berkel gratuito para limpar a máquina sem esforço após cada utilização - Pés ajustáveis em diferentes configurações - Lâmina de 319 mm em aço cromado 100cr6 com perfil profissional: reduz o desperdício e garante fatias perfeitas - Sistema de avanço e retorno rápido da placa de alimentos combinado com um botão milimétrico manual para um posicionamento perfeito do produto - Afiador amovível incluído com um sistema de funcionamento de um só movimento para aumentar a fiabilidade da afiação - Botão de abertura do prato com 11 posições para ajustar a espessura das fatias de 0mm a 1,5mm - Produto residual muito fino para minimizar o desperdício de material - Deflector de aço largo com acoplamento facilitado para uma melhor remoção das fatias