業務用コンビスチーマー HY-5G

ガス自立型1室

Groen HY-5Gまたは(2)HY-5G HyPerSteam対流式スチーマーは、長年の使用に耐えるように設計されています。ステンレス製のキャビティ（調理室）には、ガスで加熱された独立した大気中の蒸気発生器が設置されています。強力な送風機で蒸気をキャビティ内に循環させ、加熱効率を高めています。 各キャビティには、スチームテーブルパン（12インチ×20インチ×深さ2.5インチ）を5枚まで収納できます。18ゲージのステンレス製ケースには、キャビティ、スチームジェネレーター、そして電気部品を収納するコントロールコンパートメントが収められています。 18ゲージのステンレスケースには、キャビティ、スチームジェネレーター、電気部品を収納するコントロールコンパートメントが収められています。ドアのヒンジはリバーシブル（ドアは左右どちらからでも開く）。操作部はフロントパネルにあります。 HY-5G スチーマーは、完全な電子制御装置と、ボタンで作動する事前プログラムされた CLEAN サイクルを備えています。これらのユニットは、そのユニークなコントロールパネルによって容易に識別できます。ON-OFFスイッチはタッチパッドで操作し、スチームのシンボルマークはパネルに組み込まれています。すべてのモデルのドレインシステムには、スプレーコンデンサーが搭載されており、庫内からのスチームの流出を防ぎ、ドレイン水を冷やすことができます。 スチーマーのキャビティとキャビネット すべてステンレススチール製で、左右のサイドパネルは取り外し可能であること。 取り外し可能な左右のサイドパネルを備え、内部の部品にアクセスできること。 構成部品にアクセスできること。蒸し器のドアはすべてステンレス製で、強力な連続ヒンジを備え 強固な連続ヒンジを備え、左または右にスイングするフィールドリバーシブルであること。 左または右に反転可能。ドアは断熱されており、交換可能な一体型シールが付いていること。 交換可能な一体型シールを装備。イージーオープンのハンドルと ラッチは、ドアを押したり閉めたりすると、確実にロックされ イージーオープンハンドルとラッチは、ドアを押したり閉めたりしたときに隠しマグネット式ドアスイッチ ドアが開くとブロワーへの電力供給を停止し、発電機への電力供給を停止する。 遮断します。