製品概要PREMIER BCF RI M 600 CO2 1N DL は、CO2(R744)遠隔冷却システム用のパネル式ロールイン急速冷却/冷凍機で、業務用厨房および食品加工現場での統合を想定して設計されています。外形寸法(幅×奥行×高さ):1500 x 4550 x 2395 mm。Wi-FiおよびEthernetポートにより、厨房監視プラットフォームと接続し、運用データやHACCPデータにアクセスできます。
主な特長- 直感的な操作:7インチタッチスクリーンコントローラー。サイクルパラメータのカスタマイズと詳細な状態表示に対応。
- 接続性:Wi-FiおよびEthernetで厨房管理・監視システムと統合可能。
- 食品安全:HACCPデータの自動記録により冷却プロセスの文書化をサポート。
- 衛生設計:内外装はステンレス鋼 AISI 304。業務用の洗浄に適合。
- 設置性:外部凝縮水排出管を装備。標準は右開きドア(左開きはオプション)。現地組立用にパレットで分解出荷されます。
ドキュメント適合宣言書および取扱説明書が利用可能です。
仕様- 品番:5BMA8DCRH-F4A3MC
- 型名:PREMIER BCF RI M 600 CO2 1N DL
- ブランド:Hoshizaki
- 保証期間:部品および作業 1年 - 国別合意に基づく
- 原産国:イタリア
- 付属品:N/A
- タイトル:Roll-in Blast Chiller/Freezer. Made in Panels. For CO2 cooling system
- 装備:床付きキャビネット、ランプ、コントローラー、加熱型コアプローブ、USBポート、Wi-Fi接続、Ethernetポート、鍵付き締め具、外部凝縮水排出管
- ご注意:パレットで分解状態で供給されます
- 幅:1500 mm
- 幅(梱包時):1050 mm
- 幅(梱包時、第2梱包):1570 mm
- 内幅:800 mm
- 奥行:4550 mm
- 奥行(梱包時):2270 mm
- 奥行(梱包時、第2梱包):2250 mm
- 内奥行:4200 mm
- 高さ:2395 mm
- 高さ(梱包時):560 mm
- 高さ(梱包時、第2梱包):1800 mm
- 内高:1850 mm
- 梱包容積:11.7 m³
- 必要冷却能力:74000 W
- 気候クラス:5(最大周囲温度 40°C、相対湿度 40%)
- 対応トロリー:8 x GN1/1、4 x GN2/1 または 8 x EN60/40、4 x EN60/80
- 接続負荷:2146 W
- ヒューズ容量:40 A
- 外装:ステンレス AISI 304
- 内装:ステンレス AISI 304
- 総重量:930 kg
- 正味重量:880 kg
- 扉有効開口(幅×高):800 x 1850 mm
- 断熱材:ポリウレタン
- 電源:380-420V/1N/50Hz
- 温度範囲:-40/+40°C
- 冷却方式:遠隔冷却システム用
- 冷却能力(急速冷却):600
- 冷凍能力:400
- GWP:1 GWP
- 冷媒互換性:R744
- SKU:5BMA8DCRH-F4A3MC