製品概要PREMIER TK450 CO2は、業務用冷凍設備への組み込みを想定した急速冷却/急速冷凍ユニット用のテクニカルキットモジュールです。外形寸法(W x D x H):3045 x 410 x 2094 mm。R744(CO2)対応、リモート冷却システム向けに設計されています。
接続と監視Wi‑Fi接続とEthernetポートにより、厨房監視プラットフォームへの統合および運用データやHACCPデータの出力が可能です。トレーサビリティ確保に対応します。
主な特徴- 7インチのタッチスクリーンコントローラー。サイクルパラメータの設定が可能な直感的な操作画面。
- 接続機能:Wi‑Fi、Ethernet、USBポートによるデータアクセスおよびシステム更新。
- HACCPデータの記録により冷却・冷凍プロセスの文書化を支援。
- 衛生設計:内外装はステンレス鋼 AISI 304で、業務用の洗浄に適合。
- 設置性:外部コンデンセート排水管を標準装備。右吊り戸が標準(左吊りはオプション)。
- TKシリーズ統合:スマートコネクタにより迅速な設置とシリーズ内でのシームレスな統合を実現。
仕様品番:5LMA6GCRH-N3ALBC
型名:PREMIER TK450 CO2
ブランド:Hoshizaki
保証期間:部品および作業1年(国別合意による)
原産国:イタリア
付属品:該当なし(N/A)
装備:コントローラー、加熱式コアプローブ、Wi‑Fi、Ethernetポート、USBポート、ドリップ回収トレイおよび脚部。
必要冷却能力:55,500 W
使用温度範囲:-40°C〜+40°C
冷却方式:リモート冷却システム用
冷媒互換性:R744(CO2)
外装:ステンレス AISI 304
技術仕様- 寸法(W x D x H):3045 mm x 410 mm x 2094 mm
- 梱包寸法(W x D x H):1050 mm x 2270 mm x 1680 mm
- 梱包容積:4 m³
- 冷却能力(chilling):450
- 冷凍能力(freezing):300
- 必要冷却能力:55,500 W
- 接続負荷:1,530 W
- ヒューズ定格:32 A
- 電源:1/220 - 240V/50Hz
- 最大システム圧力:60 Bar
- 総重量:387 kg;正味重量:273 kg
- 気候クラス:5(周囲温度最大40°C、相対湿度40%)