業務用オーブン WOW : PS640G

ガスコンベヤー式自立型

「 主義 MiddlebyマーシャルPSシリーズ コンベヤーのオーブンは両方とも焼く 速く、他のオーブンより低温で。すべてのPS640 WOW!オーブンは他より速い30%を調理するように設計されている コンベヤーのオーブン。炉はベルトを作り出す「デッキを焼く オーブンは」焼ける。ピザは堅く一致するに直接置かれる 侵害および伝導熱のベルトそしてコック。これ スクリーンの使用を越え、ユーザーに目上の人を与える 他のコンベヤーのオーブン上の利点。操作上、 デッキのオーブンからのこのシステムへの転換は継ぎ目が無い。 標準機能 •侵害のプラス!低いオーブンのプロフィールおよび二重空気 リターン •特許を取られたEMSのエネルギー制御システム ガスの消費および増加の調理を減らす 効率 •40-1 \/2" （1029mm）長い調理の部屋 •33-1 \/2" （851mm）広く、76-1 \/2" （1943mm）長く コンベヤー ベルト 速度 •先端技術の航空便システムは焼ける 30%の速くより標準的なコンベヤーのovens \ /htmlに」