パティスリー用ミキサー ERGO 140

パン屋泡立て器付きスパイラルフック付き

エゴノミクスが経済学であるとき これらのミキサーは大規模なニーズに対応するためのもので、時間と効率性がコストに直結する生産現場向けです。衛生面の要求から、簡単で非常に効率的な洗浄が求められる場合。多くの異なる従業員が指示を受けなくても機械を操作できるようにしなければならない生産現場。バリミキサー・エルゴは人間工学に基づいた画期的なデザインを採用しているため、激しい持ち上げや作業姿勢を避けたい従業員。 ミキサーの高さを高くすることで、ボウルがツールから外れるのに十分な高さまで下がるようになりました。これにより、ツールを取り外さなくても、ボウルを取り外して新しいものを取り入れることができます。Varimixer ERGOでの作業は、すべて真っ直ぐな姿勢で行われます。人間工学に基づいた適切な作業高さでツールを交換することができます。 2本のアームでボウルを固定し、ミキシング位置まで上げてから再度下げる。手動で持ち上げることはありません。マシンは、ボウルが所定の位置にあるときにのみ起動することができます。アームのセンサーがこれを確実にします。混合プロセスを見守る必要はありません。時間になると、制御システムがボウルを下げるので、ツールが直接ボウルに滴り落ちます。 取り外し可能な安全ガードはCE認定のプラスチック製で、取り付けが簡単で食洗機にも対応しています。バリミキサー ERGOには、埃や飛沫から保護する密閉型のステンレス製ガードを取り付けることもできます。 可変速制御、固定速度、または独自のプロセスを持つ最大20のプログラムから選択できます。すべての操作は、応答性の高い圧電プッシュボタン技術を搭載した直観的で角度のあるコントロールパネルから制御されます。パネルはお手入れが簡単で、防塵・防水仕様となっています。