業務用ピザ用のオーブン TEOREMA POLIS

電気静的自立型

電気オーブン1台分のカスタマイズが可能な仕様が豊富 テオレマポリスなら、パティスリーからベーカリー、ピッツェリアまで、用途に応じた理想のオーブンを作ることができます。そのキーワードは「汎用性」です！ ピッツェリア、ベーカリー、パティスリー向け電気オーブンのさまざまな選択肢をご紹介します。 ベーキングトレイの上で調理するか、オーブンの床の上で直接調理するかを決めることができ、その場合、耐火性のオーブン床を選ぶことができます。ニーズに応じて、電気オーブンに換気扇フードやプルーフィングチャンバーを追加することができます。 付属品にも事欠きません。電気オーブンをさらに効率的にするために、ザノッリは焼成室用のスチーマーと醗酵室用の加湿器を用意しています。 ピザ、パン、お菓子作り全般に対応 長時間の使用でも信頼性が高い 焼成室は、お客様のご要望に応じて積み重ねることができます。 エレガントでモダンなデザイン 洗練されたデザインでありながら、使いやすさを追求 テオレマポリスがあなたの夢を料理する テオレマ・ポリスは、複数の焼成設定が可能なモジュラーオーブンのパイオニアです。1982年に設計され特許を取得したこの製品は、ザノッリがスタティックモジュラーオーブンの分野で培った知見を集約したものです。安全で使いやすい制御を備えた革新的な電子制御システムにより、優れた性能を発揮します。 テオレマポリスは、その自然な汎用性により、あらゆる製品を幅広い調理基準に従って均一に調理することができます。