業務用ピザ用のオーブン CITIZEN PW series

電気スチーム自立型

電気式ピザオーブンなど ピザなどのお惣菜のレシピは？ シチズンPW電気オーブンは、ピザに最適ですが、それ以外にも様々な調理が可能です。標準装備のスチームドレインバルブにより、他のレシピの調理も可能です。丸いピザ、ピール焼き、トレイ焼き、そして定番のデリベイクなど、お客様のお好みに合わせて調理できます。 シングルまたはダブルチャンバータイプを選択し、生産ニーズに適したピザ窯を構築することができ、最大3つのモジュールをスタックすることも可能です。 使いやすさを追求した お客様のニーズに合わせてオーブンを使用できるモジュール性 耐火材でフルライニングされた調理室などのオプションもあります。 プログラマブル表示付きデジタルパネル（オプション） ご要望に応じて、特別仕様にすることも可能です。 スマート調理プログラム 電気機械式よりシンプルなシチズンは、デジタル版で完成しました。床と屋根の温度を個別に調整できるほか、調理室のスイッチを入れる曜日をプログラムしたり、調理サイクルを9種類から選んで保存したりすることができます。 耐火物で完全に覆われた調理室や、シチズンオーブンの性能を引き出すための強化されたヒーターエレメントキットを選ぶことができます。 ピッツェリア、デリカテッセン用電気オーブン 継続的で深い研究の結果、シチズンPWは完璧な結果を保証するために、最新の設計と建設基準に従って作られています。 自己診断機能（エラーメッセージ表示付き 連続温度表示（最高400 ℃）。 生産サイクルが許す限り、瞬間的な消費量を半減させた