Ultracongelador para entrada de carrinho PREMIER BCF RI M 150 CO2 1N DL

para a indústria alimentíciapara cozinha profissionalpara 1 carrinho

Visão geral do produto
O PREMIER BCF RI M 150 CO2 1N DL é um abatedor/congelador roll-in construído em painéis, concebido para integração com sistemas de refrigeração CO2 (R744) remotos. Adequado para cozinhas profissionais e ambientes de produção alimentar. Dimensões externas (L x P x A): 1500 x 1550 x 2395 mm.

Principais características

• Controlo orientado ao fluxo de trabalho — Controlador tátil de 7 polegadas com interface intuitiva para personalização de ciclos e visualização clara dos processos.
• Gestão conectada — Conectividade Wi‑Fi e porta Ethernet para integração com plataformas de monitorização e acesso a dados operacionais, incluindo registos HACCP.
• Apoio à segurança alimentar — Recolha integrada de dados HACCP para documentar ciclos de arrefecimento e congelação e facilitar a rastreabilidade.
• Design higiénico em inox — Interior e exterior em aço inox AISI 304, compatível com rotinas de limpeza profissional.
• Facilidade de instalação — Tubo de drenagem de condensados externo e dobradiça de porta selecionável (direita padrão, esquerda opcional) para flexibilidade de layout e manutenção simplificada.

Documentação e manuseio
Fornecido desmontado em paletes para montagem e instalação no local.

Características técnicas

• Nº artigo: 5BMA8DCRH-F1A3MC
• Nome do modelo: PREMIER BCF RI M 150 CO2 1N DL
• Marca: Hoshizaki
• Garantia: 1 ano peças e mão-de-obra (conforme acordo por país)
• País de origem: Itália
• Acessórios incluídos: N/A
• Construção: Armário com piso e rampa, montagem em painéis
• Equipado com: controlador, sonda de núcleo aquecida, porta USB, Wi‑Fi, porta Ethernet, fecho com chave, tubo de drenagem de condensados externo
• Embalagem: Fornecido desmontado em paletes
• Largura: 1500 mm (larguras embaladas: 1050 mm e 1500 mm)
• Largura interna: 800 mm
• Profundidade: 1550 mm (profundidades embaladas: 2270 mm e 2250 mm)
• Profundidade interna: 1200 mm
• Altura: 2395 mm (alturas embaladas: 560 mm e 1050 mm)
• Altura interna: 1850 mm
• Volume embalado: 4,9 m³
• Capacidade frigorífica necessária: 18500 W
• Classe climática: 5 (temp. ambiente máx. 40°C com 40% HR)
• Carros compatíveis: 2 × GN1/1 ou 1 × GN2/1, ou 2 × EN60/40 ou 1 × EN60/80
• Potência de ligação: 616 W (ciclos frios)
• Fusível: 16 A
• Exterior / Interior: Aço inox AISI 304
• Peso bruto: 550 kg | Peso líquido: 500 kg
• Abertura útil da porta (L x A): 800 x 1850 mm
• Isolamento: Poliuretano
• Alimentação: 380–420V / 1N / 50Hz
• Faixa de temperatura: -40 a +40 °C
• Sistema de refrigeração: Para sistema de refrigeração remoto (CO2, R744)
• Capacidade de arrefecimento rápido: 150
• Capacidade de congelação: 100
• GWP: 1
• Compatibilidade de refrigerante: R744
• SKU: 5BMA8DCRH-F1A3MC