Ultracongelador para entrada de carrinho PREMIER BCF RI M 450 CO2 1N DL

para a indústria alimentíciapara cozinha profissional3 bandejas

Visão geral do produto
O PREMIER BCF RI M 450 CO2 1N DL é uma câmara de choque/congelamento roll-in em painéis para sistemas de refrigeração a CO2 (R744), projetada para cozinhas profissionais e integração em fluxos com carrinhos. Dimensões exteriores (L x P x A): 1500 x 3650 x 2395 mm. Fornecido desmontado em paletes. Equipado com armário com piso, rampa, controlador, sonda de núcleo aquecida, porta USB, conexão Wi‑Fi, porta Ethernet, fecho com trava e tubo externo de drenagem de condensado.

Conectividade e gestão

• Conectividade Wi‑Fi e porta Ethernet para ligação a plataformas de monitoramento de cozinha.
• Registo HACCP integrado para documentação dos processos de arrefecimento/congelamento.
• Porta USB para exportação de dados e acesso ao sistema.

Principais características

• Controlador touchscreen de 7 polegadas intuitivo com interface fácil de usar e personalização total das definições e parâmetros de ciclo.
• Design higiénico: interior e exterior em aço inoxidável AISI 304 para facilitar rotinas de limpeza profissional.
• Instalação e manutenção práticas: tubo de drenagem de condensado externo; porta com dobradiça direita padrão (dobradiça esquerda opcional).
• Projetado para fluxos de alta capacidade com compatibilidade para carrinhos roll-in.

Especificações
Número do item: 5BMA8DCRH-F3A3MC
Nome do modelo: PREMIER BCF RI M 450 CO2 1N DL
Brand: Hoshizaki
Período de garantia: 1 Ano em Peças e Mão de Obra - conforme acordo por país
País de origem: Italy
Acessórios incluídos: N/A
Equipado com: Armário com piso, rampa, controlador, sonda de núcleo aquecida, porta USB, conexão wi‑fi, porta Ethernet, fecho com trava, tubo externo de drenagem de condensado
Fornecido desmontado: Fornecido desmontado em paletes
Largura: 1500 mm
Largura (embalado): 1050 mm
Largura (embalado, segundo pacote): 1570 mm
Largura interna: 800 mm
Profundidade: 3650 mm
Profundidade (embalado): 2270 mm
Profundidade (embalado, segundo pacote): 2250 mm
Profundidade interna: 3300 mm
Altura: 2395 mm
Altura (embalado): 560 mm
Altura (embalado, segundo pacote): 1800 mm
Altura interna: 1850 mm
Volume (embalado): 10.4 m³
Capacidade frigorífica requerida: 55000 W
Classe climática: 5 (amb. máx. 40°C com 40% HR)
Compatível com: Carrinhos 6 x GN1/1, 3 x GN2/1 ou 6 x EN60/40, 3 x EN60/80
Carga conectada: 1636 W
Valor do fusível: 32 A
Exterior: Aço inoxidável AISI 304
Interior: Aço inoxidável AISI 304
Peso bruto: 870 kg
Peso líquido: 820 kg
Abertura útil porta (L x A): 800 x 1850 mm
Tipo de isolamento: Poliuretano
Alimentação: 380-420V/1N/50Hz
Intervalo de temperatura: -40/+40°C
Sistema de refrigeração: Para sistema de refrigeração remoto
Capacidade de arrefecimento rápido: 450 (unidade conforme especificação do fabricante)
Capacidade de congelação: 300 (unidade conforme especificação do fabricante)
GWP: 1 GWP
Compatibilidade de refrigerante: R744