Ultracongelador de embutir PREMIER TK600 CO2

para a indústria alimentíciaprofissional3 bandejas

Visão geral do produto
O PREMIER TK600 CO2 é um módulo kit técnico para abatidor/congelador, concebido para integração em cozinhas profissionais e linhas de produção alimentares. Dimensões exteriores (L x P x A): 4060 x 410 x 2094 mm. Conectividade Wi‑Fi e porta Ethernet permitem integração com plataformas de monitorização e acesso a dados operacionais e HACCP para rastreabilidade dos processos.

Principais características

• Controlador com ecrã tátil de 7 polegadas e interface intuitiva para configurar ciclos, parâmetros e consultar registos.
• Conectividade: Wi‑Fi e porta Ethernet para monitorização remota e exportação de dados.
• Registo de dados HACCP para documentar ciclos de arrefecimento/congelamento e apoiar os registos de segurança alimentar.
• Construção higiénica: interior e exterior em aço inox AISI 304 adequado a rotinas de limpeza profissionais.
• Facilidade de instalação: tubo de drenagem de condensado externo, porta com dobradiça direita (opcional esquerda) e pés ajustáveis.
• Integração na gama TK: conectores inteligentes para ligação rápida a sistemas de refrigeração remotos compatíveis.

Equipado com

• Controlador
• Sonda de núcleo aquecida
• Ligação Wi‑Fi
• Porta Ethernet
• Porta USB
• Bandeja coletora de gotas
• Pés

Especificações técnicas

• Número do artigo: 5LMA6GCRH-N4ALBC
• Nome do modelo: PREMIER TK600 CO2
• Marca: Hoshizaki
• Período de garantia: 1 ano em Peças & Mão de Obra - conforme acordo por país
• País de origem: Itália
• Acessórios incluídos: N/A
• Título: Módulo kit técnico para abatidor/congelador
• Equipado com: Controlador; sonda de núcleo aquecida; ligação Wi‑Fi; porta Ethernet; porta USB; bandeja coletora de gotas; pés.
• Largura: 4060 mm
• Largura (embalado): 1050 mm
• Profundidade: 410 mm
• Profundidade (embalado): 2270 mm
• Altura: 2094 mm
• Altura com pés (mínima): 2094 mm
• Altura com pés (máxima): 2139 mm
• Altura (embalado): 2240 mm
• Volume (embalado): 5.3 m³
• Potência frigorífica requerida: 74000 W
• Classe climática: 5 (temp. ambiente máx. 40°C com 40% HR)
• Carga de ligação: 2040 W
• Fusível: 40 A
• Exterior: Aço inox AISI 304
• Peso bruto: 516 kg
• Peso líquido: 364 kg
• Alimentação: 1/220 - 240V/50Hz
• Pressão máxima do sistema: 60 Bar
• Intervalo de temperatura: -40/+40°C
• Sistema de refrigeração: Para sistema de refrigeração remoto
• Capacidade de arrefecimento: 600
• Capacidade de congelação: 400
• GWP: 1 GWP
• Compatibilidade de refrigerante: R744
• SKU: 5LMA6GCRH-N4ALBC