Ultracongelador de embutir PREMIER TK450 CO2

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Visão geral do produto
O PREMIER TK450 CO2 é um módulo kit técnico para abatidor/congelador rápido destinado à integração em instalações frigoríficas profissionais. Dimensões externas (L x P x A): 3045 x 410 x 2094 mm. Projetado para R744 (CO2) e para utilização com sistema de refrigeração remoto.

Conectividade e monitoramento
Conectividade Wi‑Fi e porta Ethernet permitem integração com plataformas de monitoramento de cozinha e exportação de dados operacionais e HACCP para rastreabilidade.

Principais características

• Controlador com ecrã tátil de 7 polegadas e parâmetros de ciclo configuráveis através de interface intuitiva.
• Conectividade: Wi‑Fi, Ethernet e porta USB para acesso a dados e atualizações de sistema.
• Registo de dados HACCP para documentar ciclos de arrefecimento e congelação.
• Construção higiénica: interior e exterior em aço inox AISI 304, adequado para rotinas de limpeza profissionais.
• Conveniência de instalação: tubo de drenagem de condensado externo; porta com dobradiça à direita standard (esquerda opcional).
• Integração série TK: conectores inteligentes para instalação rápida e integração harmoniosa na gama TK.

Especificações
Número de item: 5LMA6GCRH-N3ALBC
Nome do modelo: PREMIER TK450 CO2
Marca: Hoshizaki
Período de garantia: 1 ano em peças e mão de obra - conforme acordo por país
País de origem: Itália
Acessórios incluídos: N/A
Equipado com: controlador, sonda de núcleo aquecida, ligação Wi‑Fi, porta Ethernet, porta USB, bandeja coletora de gotejamento e pés.
Capacidade de refrigeração requerida: 55.500 W
Faixa de temperatura: -40°C a +40°C
Sistema de refrigeração: Para sistema de refrigeração remoto
Compatibilidade de refrigerante: R744 (CO2)
Exterior: Aço inox AISI 304

Especificações técnicas

• Dimensões (L x P x A): 3045 mm x 410 mm x 2094 mm
• Dimensões embalado (L x P x A): 1050 mm x 2270 mm x 1680 mm
• Volume (embalado): 4 m³
• Capacidade de arrefecimento (chilling): 450
• Capacidade de congelação (freezing): 300
• Capacidade de refrigeração requerida: 55.500 W
• Carga ligada: 1.530 W
• Fusível: 32 A
• Alimentação: 1/220 - 240V/50Hz
• Pressão máxima do sistema: 60 Bar
• Peso bruto: 387 kg; Peso líquido: 273 kg
• Classe climática: 5 (ambiente máx. 40°C com 40% HR)