電動式調理器 KET-T

スチーム傾斜床置き

50 PSI STEAM JACKETED KETTLE (3.5 Bar boiling Pan), 2/3 STEAM JACKETED, HIGH SPEED COOKING, (3,6,12 GALLONS, 11, 23, 0r 45 (Liters), (3,6,12 GALLONS, 11, 23, 0r 45 (Liters)) CLEVELAND、電気式スチームケトル（沸騰パン）、テーブルタイプ、自立式、傾斜式。2/3 スチームジャケット、タイプ 304 ステンレススチール製ケトルとサポート。ジャケットは安全弁、恒久的に充填されたスチームジャケット、スプラッシュプルーフソリッドステート温度(±1°C)とL.E.D.インジケータを含むプラグインモジュールの安全制御システムを備えた50 psi (3.5 Bar)で定格されています。マリンロック。オプションのリフトオフカバー、温水および冷水蛇口、および ST 28 装置スタンド 手動ティルティング バランスのとれたデザイン 自己完結型 簡単に取り付け可能 - 必要なのは電気配線のみ 50 PSI (3.5 Bar) のスチームジャケット定格でより早く調理可能 処理水で満たされたスチームジャケット、ベントおよび/または再充填は必要ありません。 コントロール 正確で、安定したソリッドステート温度制御（機械的なサーモステイトは正確ではありません） - ±1℃以下の変動（煮沸に理想的）。145°～260°F (63°C～127°C)の動作温度範囲 コントロールパネルには以下のものが含まれています：ヒートサイクル用LEDインジケータ、低水用LEDインジケータ 電源ON/OFFスイッチ、調節可能な温度コントロールダイヤル 耐水性コントロール 防滴構造 リップを注ぐ 大容量でがっちりした製品にも対応する大容量の注ぎ口。 ロールリム 再強化されたロールリムデザインは、ケトルのリムの損傷を防止し、"バーリムデザイン "を排除します。 発熱体 溶接された発熱体、（より良い真空を保持しています、漏れないか、または緩んだ水 洗浄が容易 ケトルとすべての外部表面は＃4仕上げのタイプ304ステンレス鋼です。