電動式調理器 KEL-TSH

スチーム傾斜床置き

タイルティング、「ショートシリーズ」、セルフコンテインメント、フルスチームジャケット、40～60ガロン（150、225リットル CLEVELAND, 電気ケトル, ショートシリーズ, 自給式, チルト式, フルスチームジャケット式.タイプ 304 ステンレススチール製ケトルとサポート。50 psiのスチームジャケット定格、50 psiの安全弁、恒久的に充填されたスチームジャケット、コンビネーション圧力/真空ジャケットゲージ。L.E.D.の表示器を含む差込式モジュールのスプラッシュプルーフソリッドステート温度(±1° C)および安全制御システム、L.E.D.の表示器を含む差込式モジュールのスプラッシュプルーフ。 35 "リムの高さ リムの高さが35インチと低いため、ケトルから製品を取り出しやすく、掃除がしやすいです。火傷を防ぐ コントロール 正確で、安定したソリッドステート温度制御（機械的なサーモステイトは正確ではありません） - ±1℃以下の変動（煮沸に理想的）。145°～260°F (63°C～127°C)の動作温度範囲 コントロールパネルには以下のものが含まれています：ヒートサイクル用LEDインジケータ、低水用LEDインジケータ 電源ON/OFFスイッチ、調節可能な温度コントロールダイヤル 洗浄が容易 ケトルとすべての外部表面は＃4仕上げのタイプ304ステンレス鋼です。 エレメントカバー ダブルガスケットシール付き防滴エレメントカバー フルスチームジャケット 処理水で満たされたスチームジャケット、ベントや補充は必要ありません。素早い加熱と調理時間を提供します。 発熱体 溶接された発熱体、（より良い真空を保持しています、漏れないか、または緩んだ水 ジャケット評価 より高い調理温度のための50 psiのスチームジャケット定格 脚部 1 5/8" O.D. 4本足サポート、床ボルト止め用のレベル調整可能な足付き リップを注ぐ 大容量でがっちりした製品にも対応する大容量の注口リップ。