パン屋用オーブン 10-2/1

ガス電気対流式

ガストロノミー向けのコンビスチーマーの概要。 ホテルやレストランのフロントクッキングから、学校、食堂、老人ホームなどの共同給食まで。少量から大量まで対応。30食から3,000食まで。スーパーマーケットからカジュアルダイニングまで。ここでは、お客様のご希望、ニーズ、条件に合ったiCombi Proが見つかります。そして、コンベクションオーブンやスチーマーよりもはるかに多くのことができます。 オプション 逆扉仕様 - エネルギー最適化システムへの接続、無電位接点 - 安全ドアロック - 内蔵式油脂回収プロセス（型式 6-1/1、10-1/1、6-2/1、10-2/1はUG II またはVと組み合わせてのみ） - 外付け可能な芯温センサー - ロック付き操作パネル - 船舶仕様（電気式のみ） - キャスター付き移動調理仕様 （ブレーキ機能付きキャスター4個）