ピザ生地ラウンダー SPRIZZA 40

特許取得済みのマイクロローリングシステム ピザ生地を紡ぐためのベンチモデルコールドシステム。この機械は、ピザ職人の手先の器用さを可能な限り忠実に再現し、ピザ職人の比類なき繊細さを模倣しています。独自の保護されたマイクロローリングシステムにより、加熱することなくピザ生地を作ることができ、同時に熟練したピザ職人が得たのと同じような結果を得ることができます。生地の完成度が0～85％になるように作られたコンシステンシーマシンです（生地とプルーフタイムは未定）。 標準付属品です。 15.75インチ（40cm）リング（フェルト付）。