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Capacidade (litros): 50 l - 300 l
Capacidade (kg): 2 kg - 200 kg
Capacidade de farinha: 1 kg - 200 kg
... espiral com capacidades de tina de 50 a 300 litros (capacidade de massa: 2 a 200 kg). Rápidas, versáteis e compactas, as amassadeiras SPIRAL EVO são o acessório ideal para obter resultados de alta qualidade em todos os tipos de massa. No ...
Bongard
Capacidade (litros): 2 l - 75 l
Capacidade (kg): 4 kg - 200 kg
Capacidade de farinha: 3 kg - 125 kg
... Misturador espiral auto-inclinável para doseador volumétrico - Fácil de utilizar - Espaço reduzido no chão - 2 Modelos: com ou sem calha de massa para DVM ou DVP - Tampa de segurança "transparente ...
Bongard
Capacidade (litros): 1 l - 75 l
Capacidade (kg): 6 kg - 200 kg
Capacidade de farinha: 4 kg - 125 kg
... Misturador espiral auto-inclinável para bancada de trabalho As vantagens - Fácil de utilizar - Espaço reduzido no chão - 2 velocidades de braço - 2 motores separados - Inversão do sentido de rotação da cuba - Tampa de segurança "transparente" a pedido ...
Bongard
Capacidade (litros): 250 l - 360 l
Capacidade (kg): 8 kg - 253 kg
Capacidade de farinha: 5 kg - 158 kg
... - 2 velocidades de mistura - Inversão do sentido de rotação da cuba na 1ª velocidade - Adaptabilidade aos diferenciais hidráulicos Bongard (Tilti e BDC) (Atenção: para qualquer instalação com um diferencial de elevação e inclinação da cuba EBCV existente, ...
Bongard
Capacidade (litros): 70 l - 200 l
Capacidade (kg): 5 kg - 64 kg
Capacidade de farinha: 3 kg - 40 kg
... A CALYPSO é uma batedeira com dois braços que reproduz na perfeição o movimento manual do artesão, amassando suavemente a massa para favorecer a sua oxigenação e limitar o aquecimento. - Adequada para todos os tipos de massa graças ao seu regulador - ...
Bongard
Capacidade (litros): 10 l
Capacidade (kg): 2 kg - 8 kg
Capacidade de farinha: 5 kg
... Visão geral
- Misturador de massa em espiral comercial com cuba de 10 l e cabeçote fixo.
- Motor de 1 velocidade com temporizador integrado.
- Capacidade: até 5 kg de farinha (50% de hidratação).
- Rodízios com travão
Sammic
Capacidade (litros): 10 l
Capacidade (kg): 5 kg
Capacidade de farinha: 2 kg - 8 kg
... Visão geral
Amassadeira espiral comercial indicada para massas duras (pizza, pão). Capacidade em farinha: 10 kg; cuba: 22 L.
Características principais
- Espiral com cuba de 22 L em aço inox.
- Disponível
Sammic
Capacidade (litros): 32 l
Capacidade (kg): 6 kg - 24 kg
Capacidade de farinha: 15 kg
... Descrição
- Amassadora de espiral concebida para massas duras (pizza, pão) com caldeiro de 32 l.
- Disponível em versões de uma ou duas velocidades.
- Temporizador integrado para ciclos de amassamento precisos.
- Duas
Sammic
Capacidade (litros): 41 l
Capacidade (kg): 8 kg - 32 kg
Capacidade de farinha: 20 kg
... Visão geral
- Misturador espiral profissional com cuba de 41 l, indicado para massas duras.
- Capacidade em farinha (50% água): 20 kg; capacidade por operação: 8 - 32 kg.
- Disponível em versões de 1 ou 2 velocidades;
Sammic
Capacidade (litros): 48 l
Capacidade (kg): 10 kg - 40 kg
Capacidade de farinha: 25 kg
... Produto
Amassadeira espiral projetada para massas duras, como pizza e pão. Capacidade da cuba 48 l; capacidade em farinha 25 kg.
Visão geral
- Amassadeira industrial de
Sammic
Capacidade (litros): 60 l
Capacidade (kg): 12 kg - 48 kg
Capacidade de farinha: 30 kg
... Produto
Amassadeira espiral projetada para massas firmes como pizza e pão. Cabeça e cuba fixas, temporizador integrado e rodas com travão. Disponível em versão 2 velocidades (2V) ou velocidade variável (V).
Visão geral
-
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Sammic
... O garfo misturador Vittoria tem uma estrutura robusta e testada com pedestal de ferro fundido que proporciona rigidez axial entre as unidades mecânicas, bem como para ajudar a reduzir o ruído gerado pelos pares cinemáticos de engrenagens em banho de óleo. ...
pietroberto
... Tampa, tigela e ferramenta em aço inoxidável. Guarda de segurança em aço inoxidável. Estrutura em ferro fundido. Transmissão por correia do motor para os órgãos principais. Engrenagens feitas de ferro fundido esferoidal que operam em banho de óleo e graxa. ...
pietroberto
... São utilizados em padarias de pão e pastelaria para produzir massas macias como as de confeitaria, pão francês, pão de sanduíche, palitos de pão, etc. A tigela, o guarda-acidente integral e o conjunto de ferramentas para amassar são todos feitos de aço ...
pietroberto
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