ガス調理器 AHS

スチーム床置き業務用

ケトルは、Groen社製モデルAHS（40ガロン）のステンレススチール製自己完結型蒸気ジャケットケトルであること。 ユニット内のガス加熱された蒸気源から作動する。 ケトルの内部は、タイプ316 タイプのステンレススチールで、しっかりとした一体構造になっています。すべての露出した 表面はステンレス鋼でなければならない。すべての制御装置は、前面の制御筐体の中に フロントコントロールエンクロージャ内に含まれていること。 ケトル本体は、ステンレス鋼で被覆され、ファイバーバット断熱材で絶縁されています。 ファイバーバット断熱材で絶縁されています。ユニットには、水平を保つための3つの調整可能な脚が 水平にします。蛇口の取り付けブラケットは標準装備です。 床置きタイプの傾斜型ケトルは、20、40、60ガロンのほか、80ガロンのガスモデルとダイレクトスチームモデルがあります。 床置きタイプの固定式ケトルは、20-、40-、60-、80-、100-、125-、150-ガロンのサイズがあります。 頑丈な強化リムを標準装備しているため、洗浄しやすく、調理器具によるへこみやひび割れを防ぐことができます。 ライナーには高酸度製品に強い316ステンレスを採用し、他の304ステンレス製ケトルに比べて耐食性に余裕がある（卓上モデルではオプション）。 鏡面仕上げの外観（ティルティングモデルのみ）により、他のケトルに比べてお手入れがしやすく、美しい外観を実現 レストラン、スーパーマーケット、学校、医療施設、ホテル、リゾートなど、バッチ式の調理を行う場所に最適です。