ガスとホーローのクレープメーカーCSG400は、伝統的なパンケーキをはじめ、完璧な焼き加減を必要とするさまざまな料理を簡単に作ることができます。
鋳物ホーロークレープメーカーCSG400があれば、毎週の味付けはもう終わり!?
ガスクレープメーカーCSG400は、Ø400mmの鋳鉄製ホーロープレートを装備しています。プレートに施されたエナメル加工により、シーズニングの手間が大幅に軽減されます。通常、この長くて面倒なシーズニングは、最初の使用前に必要で、1週間ごとに更新する必要があります。ローラーグリルの鋳鉄製ローラープレートを使えば、クレープメーカーCSG400は最初のパンケーキを焼くときから、簡単に使用することができます。
業務用ガスクレープメーカーCSG400は、完全に均質な調理を保証します。
鋳物ホーロープレートのもう一つの利点は、プロ用ガスクレープメーカーが完璧に滑らかであることです。このため、優れた温度伝達と接触による本格的な調理が可能になります。
8本の枝を持つ星形バーナーは、ピンを備えた鋳鉄製円盤の下に組み込まれています。このガスシステムは、サーモスタットで制御され、正確で均一な調理を保証します。
クレープを焼くたびに軽く油を塗るだけで、キャラメリゼやグレーズ効果のない、ハニカム状の軽くてよく焼けたクレープができあがります。
プロ用クレープメーカー「ローラーグリル」は、クレープを焼くだけではありません!
プロ用クレープメーカーCSG400は、そば粉のパンケーキ、インドのタンプーラ、インドネシアのチャパティ、ブリヌイなどにも成功する理想的な機器として認識されています。目玉焼きを焼いたり、野菜を煮たり、肉を焼いたりもできるガスクレープ機です。
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