電動式クレープメーカー CSE 400

業務用

電気式クレープメーカーCSE400は、伝統的なパンケーキをはじめ、完璧な焼き加減が求められる様々な料理を簡単に作ることができます。 エナメルの鋳鉄製クレープメーカーCSE400があれば、毎週の味付けはもう終わり！？ 電気クレープメーカーCSE400は、Ø400mmの鋳鉄製ホーロープレートを装備しています。プレートに施されたエナメル加工により、シーズニングの手間が大幅に軽減されます。通常、この長くて面倒なシーズニングは、最初の使用前に必要で、1週間ごとに更新する必要があります。ローラーグリルの鋳鉄製プレートがあれば、電気クレープメーカーCSE400は最初のパンケーキを焼くときから使用でき、使い勝手も抜群です。 プロ仕様の電気クレープメーカーCSE400は、完璧に均質な調理を保証します。 鋳物ホーロープレートのもう一つの利点は、プロ用電気クレープメーカーが完全に滑らかであることです。このため、優れた温度伝達と接触による本格的な調理が可能になります。 インコロイヒーターは鋳鉄製プレートに組み込まれ、2枚のカウンタープレートで維持されています。この螺旋状の発熱体は、サーモスタットで制御された一定で正確な調理を保証します。 クレープを焼くたびに軽く油を塗るだけで、キャラメリゼやグレージング効果のない、ハニカム状の軽い黄金色のクレープを作ることができます。 業務用クレープメーカー「ローラーグリル」は、クレープを焼くだけではありません! プロ用クレープメーカーCSE400は、そば粉のパンケーキ、インドのタンプーラ、インドネシアのチャパティ、ブリニなどにも成功する理想的な機器として認識されています。目玉焼きや野菜の煮物、お肉のグリルもできる電気クレープメーカーです。