高性能のプロ用ガスクレープメーカーで、ターンキーのクレープソリューションは非常に利益率が高いです
プロ用ガスクレープメーカーCFG 400、クレープキットCK 3(ヘラ2本、T字型木製2本、グリスパッド1枚)、クレープ生地ミックス1バッチがあれば、数日でクレープとパンケーキのビジネスを始められます。
エナメル鋳鉄クレープメーカーCFG 400のおかげで、大きな利益を得ることができました。
- 本当の省エネ。クレープを200-220℃で調理するのではなく、240℃で通常は古典的な鋳鉄製のプレートに推奨されています
- 時間を節約し、優れた調理結果のために歩留まりを保証します。通常の2分30秒のクレープを1分で焼き上げることができます。1時間に60個のクレープを作ることができます。
エナメル鋳鉄製クレープメーカーCFG 400 (Ø400 mm)は、特に市場(スタンド、トレーラー、フードトラック)、フェスティバル、カーニバル、連想の日などでクレープやパンケーキを持ち帰るために設計されています。
この業務用ガスクレープメーカーCFG 400は、非常にコンパクトで、ワークトップに組み込むことができ、その小さなフットプリントのおかげで簡単に持ち運ぶことができます。
屋外クレープメーカーCFG 400は、熱損失のない完全に均一な調理を保証します。
エナメル鋳鉄プレートのおかげで、屋外クレープメーカーは完全に滑らかです。それは優れた温度伝達と真の接触調理を保証します。
星型のバーナーは鋳鉄製のプレートの下に組み込まれており、それ自体がピンを備えています。このガスシステムは、サーモスタットで調節された均一で正確な調理を保証します。
各焼成の間にガスクレープ機にグリースを塗るだけで、カラメル化やグレージング効果なしで、光とよく金色のクレープ、完全にハニカムを得ることができます。
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