電動式クレープメーカー CDE 350

業務用ダブル

電気式クレープメーカーCDE350は、伝統的なパンケーキをはじめ、完璧な焼き加減が求められる様々な料理を簡単に作ることができます。 鋳物ホーロークレープメーカーCDE350があれば、毎週の味付けはもう終わりです! 電気クレープメーカーCDE350は、独立制御のØ350mmの鋳鉄製プレートを2枚装備しています。プレートに施されたエナメル加工により、シーズニングの手間が大幅に軽減されます。通常、この長く退屈なシーズニング段階は、最初の使用前に必要で、1週間ごとに更新する必要があります。ローラーグリルの鋳鉄製プレートは、最初のパンケーキを焼くときから、電気クレープメーカーCDE350を使用することができ、使い勝手がよいです。 プロ仕様の電気クレープメーカーCDE350は、完全に均質な調理を保証します。 鋳物ホーロープレートのもう一つの利点は、プロ用電気クレープメーカーが完全に滑らかであることです。このため、優れた温度伝達と接触による本格的な調理を実現します。 インコロイヒーターは鋳鉄製プレートに組み込まれ、2枚のカウンタープレートで維持されています。この螺旋状の発熱体は、サーモスタットで制御された一定で正確な調理を保証します。 クレープを焼くたびに軽く油を塗るだけで、キャラメリゼやグレージング効果のない、ハニカム状の軽い黄金色のクレープを作ることができます。 プロ用クレープメーカー「ローラーグリル」は、クレープを焼くだけではありません! そば粉のパンケーキ、インドのタンプーラ、インドネシアのチャパティ、ブリヌイなど、プロフェッショナルなクレープメーカーCDE350は、成功するための理想的な機器として認められています。