ピザ用のオーブン

Sol-y-Yo® 薪燃料のピザ石釜 楽々使える。本場の味。 The Sol-y-Yo®ピザ石釜は、非常に簡単に使用することができます。15分で釜が十分に温まり、ピザを投入することができます。 小さな乾燥した木を、下部に入れ、より大きな塊は上部に置くようにして下さい。壁の前面に広く、火が広がるのを感じたら、調理をするのに十分な温度に到達した証拠です。350℃が、素早く、かつ、サクサク感を出しながら調理をするのに最適な温度です。 石釜背面から薪を加え続け、前面での調理に十分な温度が確保されるようにして下さい。トングを使い背面から薪をくべ、ピザを180°反転します。このようにして、同じ箇所のみが火の近くに置かれるのを防ぎましょう。

奥行き: 1,235 mm
幅: 1,000 mm
高さ: 412 mm

... 焼成能力 Ø35 cm x 6 内寸（mm） 幅×奥行×高さ 720 x 1080 x 130 最大焼成温度 450 電圧（V） 400V - 出力 (kW) 7,8 ...

奥行き: 85.5 cm
幅: 98 cm
高さ: 196 cm

... バーナーの不便な分解・組み立てや、バーナーを保護するための隔壁や安全保護装置の複雑な挿入を必要とせず、初めて薪とガスの両方で稼働できるピザ窯（だけではありません）（特許装置）です。 時間がないのですか？ ガスオーブンと薪ストーブのどちらを使うかは、ゲストのために割ける時間との関係で、同時に決めることができます。時間のある週末には、薪ストーブの伝統の味を生かした料理を味わい、時間のない平日の夕食には、ガスオーブンを頼りにすることができます。 技術的特徴 調理室サイズ P ...

奥行き: 835 mm
幅: 990, 80 mm
高さ: 1,425 mm

... 2分でピザができる カラーはレッド、ブラウン、ブラックの3色展開。20分で準備完了、あと2分で美味しいピザが焼けます。当社モデルの違いは、寸法です。 せいじょう フロントパネルはステンレス製、ルーフはレッド、ブラウン、ブラックの3色で塗装。独立型カートはステンレススチール製または黒色塗装済み OPTIONAL ラテラルワークトップ、パン・ピザ用シャベル、パンホルダーツール、パン・キット用シャベル、ガラス扉。 カートなしでオーブンのみを使用することも可能です。 煙の調理室外への排出 ...

奥行き: 3 cm
高さ: 12.5 cm

... 電気式ドーム型ピザ窯 ザノッリの新しいドーム型ピザオーブンAVGVSTO®は、伝統の美学とプロ用電気オーブンの使いやすさを融合させ、最高レベルの性能を保証します。最高温度500℃、耐火性セラミックで完全に覆われた調理室は、6枚焼きと9枚焼きがあります。 洗練されたデザイン、高度なエルゴノミクス、環境に配慮したイタリアントラディション 革新性、審美性、パワー、熱の分布から、新しいAVGVSTO®はオーブンレンジの皇帝と呼ばれています。ドーム型、花崗岩のアンティーク仕上げ、丸みを帯びたフォルム、ケーブルが見えない、電子制御ディスプレイが隠せる、外装はコーティングされたステンレス製、100％木材不使用。真の革命へようこそ。イタリアの伝統的な魅力を持つブティックオーブンでありながら、10kW未満（平均電力Kw/h）で500℃のクリーンエネルギーを実現しています。 ケーブルが見えない 操作パネルを隠すことができる ドームカラーのカスタマイズが可能 100％木材不使用 ...

奥行き: 72 cm
幅: 68 cm
高さ: 95 cm

... プロントピザオーブンは、美しいデザインの窯で、薪で焼くおいしいピザを簡単に作ることができます。頑丈に作られていますが、持ち運びができるので、どこにでも持っていくことができます。 コストパフォーマンスに優れたプロントは、当社のベストセラーです。 断熱構造の調理室は、内部の温度を素早く上昇させ、耐火物の床はそれを熱く保つのに役立ちます。 内寸60 x 60 cm 容量 - 大トレイ1枚 - ミディアムトレイ2枚 - ピザ2枚 ヒートアップタイム 15分 最高温度温度 ...

... ブナオーブンの新発売の電気ストーンハースオーブンは、ユニークなデザイン技術を使用して、人気のある業務用キッチン家電のより視覚的に魅力的なバージョンを作成しています。標準的なバックオブハウスユニットと比較して、このバージョンは、劇場の前のキッチンに最適なファサードの準備ができている仕上げを持っています。 ブナ石の囲炉裏オーブンの品質を求めるシェフやホテリエに最適ですが、ガスや薪で焼くオーブンが禁止されているか、入手が困難な場所にあります。 スムーズな動きをするカウンターウェイトガラスのスライドドアを採用しているので、お手入れが簡単です。床に設置された電気式エレメントは、シンプルで使いやすいタッチボタン式のコントロールシステムで操作が簡単です。 すべての電気オーブンは、簡単に設置できるように2つのパーツで構成されたアセンブリとして提供されます。すぐに設置できるピザオーブンには、脚と必要な外部断熱材が標準装備されています。 電気オーブンの設置 当社初の電気石製ハースオーブンが、アブダビのグランドミレニアムアルワダ高級ホテルに設置されました。最近では多くの販売注文があり、ブナの電気オーブンは世界各地で人気が高まっていることが予想されます。 特徴 ガスや薪/炭が禁止されている場所に最適。 "床に設置された電気エレメント。 スムーズなアクション、カウンターウェイトガラススライドドア ...

奥行き: 120, 140 cm
幅: 160, 180 cm
高さ: 190, 212 cm

... VALORIANI VERACEは、Refrattari Valorianiの数世紀にわたる経験と、ASSOCIATION OF GENUINE NAPOLITAN PIZZAがサポートする技術者の成果であり、技術的に進んだオーブンである。R.H.S.®（再循環加熱システム）は、熱の回収と利用を可能にする特許システムで、オーブンの床下と炉内に高温で熱を流します。R.H.S.®システムにより、熱源から離れた場所でも床面の温度は均一かつ安定し、燃焼も調整可能で消費電力も非常に少なくなっています。さらに、大気への排出物の質は、この件に関する厳しい法律と比較して、より優れています。VALORIANI ...

奥行き: 65 cm
幅: 58.8 cm
高さ: 51.4 cm

... Vollrath® Cayenneピザ/ベイクオーブンは、おいしいピッツェリアスタイルのピザを作ります。140°Fから750°Fの温度範囲でピザやパンを均一に焼き上げ、15分タイマーで焼き上がりを確認することができます。本機には2つのセラミックベークデッキが付属しており、クラストやパンに均等に焼き色をつけることができます。正方形の棚は、2.5インチの間隔があり、さまざまな製品に十分なスペースを提供します。このオーブンの内部と外部の両方は、耐久性のあるステンレス鋼で作られており、簡単に清掃することができます。 ピザ、パン、トーストに適した設計 耐久性のあるステンレス製で、長年にわたって使用可能 セラミックベークデッキ2枚付きで、クラストやパンを均一に焼き上げることが可能 140°F～750°Fの温度範囲で、多くのピザやパンに対応可能 17½" ...

奥行き: 162 cm
幅: 135 cm
高さ: 186 cm

... デザインCは、金属カバーとレンガのファサードで構成されたベーシックなオーブンです。厨房内での使用はもちろんのこと、ビルインオプションとして、お客様からオーブン本体のみが見える場所での使用にも適しています。現在、カラーバリエーションはございません。オーブンは4種類のサイズと容量で生産しています。すべての寸法とサイズを以下に示します。 容量 Ø30cmのピザ：4枚 1時間あたりの生産性 ピザ Ø30cm： 60 1時間あたりの薪の消費量/kg/。3-4 熱出力： 26 ...

幅: 580 mm
高さ: 270 mm
重量: 57 kg

... 業務用ピザ釜PZ 430 2Dは、革新的なシステムであるダブル温度制御を搭載しています。この非常にコンパクトな赤外線オーブンは、様々なピザや料理を記録的な速さで調理することができます。 プロ用ピザ窯PZ 430 2Dは、特に二重規制が革新的です。 業務用ピザ窯PZ 430 2Dは、庫内と底部の二重調整という革新的なシステムを搭載しています。 - サーモスタットが庫内を、上部の赤外線クオーツが庫内を制御する - 底部、つまり下部のファイヤーストーンと赤外線クオーツにはパワーレギュレーターが搭載されています。 デッキオーブンPZ ...

奥行き: 119 cm
幅: 99 cm
高さ: 195 cm

... ガスコンビオーブン 20 レベル GN 2/1 - SPECIFICS - コントロールパネル：大型カラー液晶タッチスクリーン強化ガラスとコーディングノブから構成されています。 - 調理される負荷に合わせてオーブンのパワーを自動調整し、常に必要とされる正確な度合いで結果を出すことができます。 - 1から100%に調節可能な自動逆換気。 - 3つのファンを備えた換気口を開くことで、製品を素早く乾燥させることができ、外観をより鮮明にすることができます。 - パワーダウン：一定時間使用しないと自動的に省エネモードに切り替わります（調整可能）。 - ...

奥行き: 1,060 mm
幅: 1,000 mm
高さ: 500 mm

... 2022年のNEWは、DeliVita Proをファミリーに迎えることができ、とても嬉しく思います。 デリヴィータのプロフェッショナル版であるProは、ガスの利便性と伝統的な薪オーブンの風味を生かしながら、多彩で創造的な調理を可能にする、新しいレベルのオーブンです。 プロ仕様の厨房や、屋外での究極のホームセットアップのために設計され、手作りされたProは、デュアル燃料で、より自由でオプションの多い、2倍以上の容量で、わずか4分で3枚のピザを完璧に調理したり、一度に様々な料理を同時に調理することができます。 デリヴィータの代名詞ともいえる高品質な素材を使用して設計・製造された新型デリヴィータ・プロは、シェフやグルメな方々にも、より大きな薪ストーブの冒険へと誘うことをお約束します。 デリヴィータ・プロは16分で加熱します。 LPG（14.5キロワット）、天然ガス（18キロワット）の2種類のガスで使用できます。 薪や環境に優しいブルーフレームを使用した調理が可能 カラーバリエーション：ベリーブラック、チリレッド、ヘイルグレー、オレンジブレイズ ミシュラン星付きレストラン並みの料理 4分でピザ3枚、肉、魚、野菜も同時に調理可能 デリヴィータ・プロはプロの厨房に最適で、アウトドア・キッチンでもショー・ストッパーとして活躍します。 外形寸法 ...

幅: 67 cm
高さ: 40 cm
重量: 40 kg

... 電力供給。ボルト〜230/50〜60Hz 内寸35 X 40 X 17 Cm レベル: 1 Nrピザ: 1 ピザcm:34 cm 電力：2,9 kW パイロメーター：1x500°C 最高温度: 400° C サーモスタット400° C ...

奥行き: 37 cm

... 特徴 簡単に組 み立て薪や炭 EAN-Nrを使用することができます。: 40 33886 11054 5 重量: 約 30,0 kg 寸法幅 x 高さx 奥行き: 50 × 160 × 37 cm 材質: セラミック、スチール カラー: ブラック ...

奥行き: 137 cm
幅: 147 cm
高さ: 165 cm

... 想像してみてください。どこにいてもピザを焼くことができ、オーブンの接続方法や電源について考える必要もなく、制限もなく、完全な安全性と環境への絶対的な配慮が得られます。 最適な断熱材と熱分解燃焼による電力のおかげで、最高のパフォーマンスを発揮します。 持ち運びができ、設置も簡単で、石工工事も電気も煙道も必要ありません。 5枚のピザを調理することができます。すべての調理モードで、最低でも1時間に50枚のピザを生産することができます。 MODEL P5は、ポリカーボネート製のサイドキャップの仕上げが2種類あります。RED ...

奥行き: 850 mm - 1,480 mm
幅: 164, 1,640 mm
高さ: 405 mm

... 金属板の調理室内部 耐火石のチャンバーベース 各チャンバーに96個の独立した発熱体 (故障による生産停止を最小限に抑えることができます。 故障による生産停止を最小限に抑え、焦げ付きを低減） 2つの熱電対でトップとベースの温度を個別に検出 安全サーモスタット 前面を断熱する二重ガラスのドア ダブルスプリングクロージングのドア 新しいデザインの自然抽出フード 高い断熱性を持つ素材を使用した庫内断熱 スチールチューブと塗装済みシートパネルでできたフレーム 最高温度400 ...

奥行き: 103 cm

... COD. 43794 小型プレキャスト屋外パンとピザオーブンは、非常に高い耐火セメント、粘土、マルモリノライニングから作られ、非常に高い耐熱性と機械的強度を特徴とし、すでに混合物中で有能に色付けされています。 非常に高い耐熱性を持つ特殊な耐火材料で作られた燃焼室, レンガ色の膨張粘土骨格エントリー・アーチ, ステンレス鋼の煙突と煙突ポット. 温度計と組み立てのための「リネア修正」接着剤付きスチールドアが付属しています。 オーブンの寸法 L 94•P 103•H ...

奥行き: 690 mm

... ステンレス製ベーキングチャンバ ドロップダウンドア開口部（ 600mm x 400m オン/オフスイッチとドアマイクロスイッチ タイマーを含む） 1/1GN オプションのグリルエレメント（2.5Kw）手動加湿器 2ファン ステンレス製ベーキングチャンバ ドロップダウンドア開口部 を含む4つのグリッド600mm x 400m オン/オフスイッチとドアマイクロスイッチ タイマーを含む120分 直接蒸気噴射 2強力な逆換気装置モータ 側サポート 1/1GNに適した ...

... コンパクト電気商用ピザオーブン 商業電気オーブン 2 レベル, 温度制御, 2 ピザのため? 40 cm-ステンレス製の外側ケースとフロント、大きなガラスフロント-ステンレス鋼のベーキング室-耐火材料のオーブンの床-内部照明-グラスウールの効率的な断熱-オーブンの床と天井に装甲電気ヘテート要素-サーモスタット最大50〜350°Cキャビティ内-60分の機械式タイマー-冷たいドア、強化ガラス-取り外し可能な二重窓ガラスドア、クリーニングが容易-強制換気による冷たい外ケーシング-2レベルの空洞。 ...