真空の調理
空気現在無しの調理は加熱時間を切り、製品品質および色をそのまま維持するので、台所の多大な助力である。 Salsamat SVはすぐに調理し、煮込む肉とシチューおよびとりわけragout、ソース、リゾット、潰されたポテト、付け合わせ料理および込み合いを作るための理想的な真空煮込む鍋である。 時間、労働およびエネルギーの重要な節約と結合される打ち負かされない技術および便利: これはSalsamat SVが煮込む鍋の提供の施設、中心にされた台所、酒保および産業食料生産者に掃除機をかけるものである。 さまざまな操作および暖房段階、優秀な熱配分、プログラム可能性および特別なスクレーパーと完全なさまざまな調理機能の排他的な混合システムの完全なオートメーションはSalsamat SVが良質の結果を常に提供することを意味する。
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