完全な蒸気の高性能
組合せMatic Sは165°C.の最高まで非常に低速からすべてのタイプのソース、Bolognaise、bechamel、等の調理温度のための理想的な炊事道具要求に応じて調節することができるである。これは普通やかん、鍋および煮込む鍋によって得られる調理の結果を達成することを可能にする。やかんの半球の底および自動混合システム プロダクトの完全なmixageを調理の間に保障するため。調理法に速度の調節可能なaccordngとの連続的なかalterned操作のためにプログラムされた混合の腕のcanbeの作用は使用した。基本的で、加えられた原料はpreventoへの混合装置によって絶えずからのやかんの底へのより重い原料落下かき混ぜられ、こうしてperfectluのhomogeneuous調理を保証する。組合せMatic Sは十分にプログラム可能で、HACCP制御および冷却装置と装備することができる。またそれenavlesの特別な弁を通るまたは調理のやかんの自動に傾くことによる急速なprouctの排出。、非常に丈夫、信頼できるきれいになるべき、Esayはプロダクト両方出力および製品品質の点では組合せMatic S優秀な性能を提供する。組合せMatic Sのすべての食糧の調理の必要性のための勝利解決
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