業務用ガスフライヤーRFG12は、限られたスペースの屋台やチップショップのためのモジュール式フライヤーです。
業務用ガスフライヤーRFG12は特にテイクアウト用の生鮮・冷凍食品の調理に適しています(移動販売車、協会、チップショップなど)。ステンレスタンクの底に設置されたバスケットホルダーは、2つの機能を備えています。
- このフィルターは、重要なフライの残滓を回収します。
- このグリッドにより、ドーナツやフィッシュ・アンド・チップスのような大きな魚もバスケットなしで揚げることができます。
このガス天ぷら鍋は、ステンレスタンクの下に強力なラジエントのダブルランプが設置されています。ピエゾ点火は、点火ボタンと調整ボタンの両方を押すだけです。パイロットランプは、ガスの到着とフライヤーの良好な点灯をコントロールすることが可能です。ガスはバックパイプで排出されます。
ステンレス製のドレンタップにより、メンテナンスが安全に行えます。
このモジュラーフライヤーは、作業台の上に設置することも、ステンレスキャビネットMS-RFG 12に取り付けることも可能です。
特徴ピエゾ式点火ボタン、熱電対とパイロットランプ、強力バーナー2本、水切り装置、バスケット、調節可能な足。ステンレス製の蓋。
オプション。モジュール式フライヤー用ステンレス製キャビネット MS-RFG 12。ドアとカウンタードアはマグネット開閉式。脚部150mm(CE - UL / NSF規格に準拠した床面への固定が可能です)。
バスケット寸法 - 250 x 270 x 110 mm
パワー
8kW
外形寸法 400 x 700 x 325 mm (高さ/出口パイプ: + 180 mm)
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