対流式オーブン

幅: 60 cm
高さ: 60 cm
定員: 70 l

... 15の機能を持つコンビ・スチームテクノロジーと、37のプリセットレシピを持つ自動TFTプログラマー。 プロ仕様のノブとハンドルで、一貫した美観を実現。 伝統的な60cmオーブンから、特許取得のINNVENTシステムで完璧に均等に調理できるマキシ90cmオーブンまで、上部にピザ／グリルオーブンを備えたダブルオーブンから、目立たないながらもパワフルなピザストーンベース付きシングルピザまで、サイズと機能の異なるオーブン。 それらを最大限に活用するためのフル装備です。 ...

奥行き: 680 mm
幅: 600 mm
高さ: 540 mm

... 電気ファンアシスト式コンベクションオーブン（マニュアルコントロール、加湿ボタン付き）。 コントロール マニュアル トレイ数 4トレイ トレイ/グリル寸法 442x325 mm GN 2/3 (354x325 mm) トレイ間スペース（mm） 78 mm 電力（kW） 3.1 kW 電圧 230V 1N~ 周波数 50/60 Hz 温度 30 - 260 °C モーター回転数 1 ファン反転 エアフローを反転させる 加湿 マニュアル プラグイン ● 水の接続 ● 上から下への開口部 標準 トレイあたりのペストリーの数 9x4 ...

奥行き: 57 cm
幅: 89.5 cm
高さ: 48 cm

... オーブンとその部品は、シルバーサテン仕上げのAISI 304ステンレス鋼で作られています。ホーロー製の調理室を装備しているので、簡単にお手入れができます。デジタルプログラマーには3つのボタンがあり、温度調整、選択した機能の確認、調理終了時間の選択、自動調理プログラムの選択ができます。機能コントロールノブ：自然解凍、サーモスタット調理、換気調理、上部または下部発熱体による換気調理、静止または換気グリル、スーパーグリル、串焼き。温度範囲0～280℃。ハイトレイ、ロートレイ、グリッドサポートを装備し、完全に引き出すことができるガイドの上に載っています。食品温度プローブ。三重ガラス扉。極端な暑さでも外部が50℃を超えることはありません。ファンクションノブを停止させるプログラマー付きチャイルドセーフティブロック。 ビルトイン電気コンパクトオーブン ...

奥行き: 105 cm

... 乾燥調理のための対流オーブン。 私たちは、電気機械技術が長期的に最も経済的で信頼できると信じています。 CAPICは、メンテナンスが容易になるようにオーブンを設計しました。 比類のない調理性能と使いやすさに加えて！ すべてを行うコンビオーブン ドライクッキング、蒸気調理、混合調理、再加熱、... 多機能オーブン、使いやすく、複数のアプリケーションのために、より簡単で健康的な料理のために維持することが容易！ AIRCUISEURは均質な調理を可能にし、そのおかげで、あなたは匂いと味が混在することなく、同時にいくつかの料理を調理することができます。 ...

奥行き: 567 mm
幅: 595 mm
高さ: 455 mm

... クック・クイック・オーブン・シリーズ60は、トゥルーファンクッキングのパワーと電子レンジのスピードを融合させました。最大で半分の時間で、おいしい料理を簡単に作ることができます。 電子レンジとグリルが連動し、高速調理が可能 グリルのカリッとした仕上がりと、電子レンジのスピードと調理効率を組み合わせたのが、ファーストクッキングファンクションです。素早く、完璧な調理結果を簡単に実現します。 40％のスピードで温める、ファースト・ヒーティング 高速加熱機能で、より早く調理を開始します。標準よりも40%速くオーブンを温めます。 ガイド付き時間制御 LEDディスプレイは、選択した調理機能に基づいて加熱を提案することができ、温度を選択する際の当て推量をすべて取り除きます。しかし、自分でコントロールしたい場合は、必要なときに温度を調整し、スタートとストップの時間を設定することができます。 コンベクションオーブン、均一な調理を実現 調理中にオーブン内で発生する熱風をファンで移動させるので、すべての料理に同じ熱量が加わります。これにより、オーブンはより速く加熱され、20％低い温度で同じ結果を得ることができ、時間の節約とエネルギーの削減につながります。 グリル機能内蔵 ベーコンをカリカリに焼いたり、ソーセージをジューッと焼いたり、ラザニアのチーズを仕上げたり、グリル機能でおいしく仕上げます。オーブン上部付近のラックに食材を並べれば、おいしい焼き上がりが期待できます。 ...

奥行き: 724 mm
幅: 459 mm
高さ: 708 mm

... 500-TH クック＆ホールドオーブンは、狭いスペースでもカウンターや他の機器の下に自由に配置できるように設計されており、提供するすべての料理に安定した品質をもたらすことができます。ファンレス、水なしのHalo Heat®テクノロジーにより、フードサービスの運用コストを抑えながら、最高の歩留まりと高品質の料理を実現します。このデラックスな低温調理＆ホールドオーブンは、直感的なタッチスクリーンコントロールを搭載しています。時間または複数の温度プローブによる調理とホールド、および無制限のマルチステップのプログラム可能なレシピの保存により、最高の仕上がりを実現します。ChefLinc™リモートオーブンマネジメントシステムにより、プロセスをさらに合理化し、一貫性を確保することができます。 より大きな歩留まり。クックアンドホールドオーブンのHalo ...

奥行き: 830 mm
幅: 940 mm
高さ: 565 mm

... Ecoバージョンのコンベクションオーブンは、ペストリーやベーカリー製品を焼き上げます。 600 x 400 mmの機械式バージョンでのみ利用可能です。 4段、6段、10段があり、スライド付きのサポートとガラス扉付きのプローバーがあります。 ...

奥行き: 96.5 mm
幅: 96.5 cm
高さ: 194.3 cm

... Baxter VersaOven™は、ロティサリーオーブン、コンビオーブン、コンベクションオーブンの長所を組み合わせた、省スペース型のオーブンです。VersaOvenは、大容量の料理を素早く簡単に調理、焼成、蒸し焼きするように設計されており、時間を節約しながら最高品質の仕上がりを実現します。 多忙なキッチンの生産ニーズをサポートするために設計されています。 40 - 3ポンドまたは4ポンドの鶏肉 18インチ×26インチのシートパン10枚 20 - 13" x 18 "シートパン*1 30 - ...

奥行き: 59 cm
幅: 59 cm
高さ: 57 cm

... モジュラー機器で構成されたキッチン。コンパクトなサイズで、プロのニーズに応える品質と性能を備えています。あらゆる調理に適した機器が揃っています。 電気式コンベクションオーブン（ベーカリー用）、電気機械式コントロールパネル、4枚のグリッド（433×333 mm）、2つのファン、下降式ドア。出力2,8kw ...

奥行き: 1,110, 1,250, 1,410 mm
幅: 790 mm
高さ: 570, 1,150, 1,900 mm

... TOPAZE Style L15は、汎用性の高い換気式オーブンです。スチームインジェクションシステムが標準装備されており、焼き菓子やペストリーを完璧に焼き上げることができます。4段、10段、15段の間の優れた空気の流れにより、バゲットやヴィエノワズリーが十分に成長し、ベーキングチャンバー全体で均一な焼き上がりを保証します。 TOPAZE STYLE L15は、卓越した汎用性のある換気式オーブンです。ペストリー、お菓子、スナック、パンの製造に適しており、異なるレベル間の優れた空気の流れにより、製品が十分に成長し、焼成室全体で均一な焼き上がりを保証します。 人間工学に基づいた使いやすさ：ガラス製の内扉は工具なしで開けることができ、徹底的な清掃や扉内の照明へのアクセスが容易です。 新しい「プロタッチ」コントロール：温度、調理時間、レシピ番号を表示。調理時間、スチーム時間、ドア開放時間などのレシピ設定が可能。スムーズでお手入れも簡単。 フードのデザイン ...

... Gorenje シンプリシティコレクション 2 カラー: ブラック ハンドルカラー: ステンレス鋼の模造 コントロールパネル素材: ガラス 使用可能なオーブン容量: 65 l マルチシステムオーブン BigSpace-65 l スーパーサイズベーキングエリア 最大のベーキングパンの表面: 1,316 cm ² 取り外し可能なフラットオーブン 内部ドアガラス表面 HomeMADE® 伝統的な木焼きパンオーブンでモデル化された 電子制御 AdaptTechベーキング：インテリジェントシステムの記憶 ...

奥行き: 937 mm
幅: 972 mm
高さ: 114 mm

... 業務用対流式オーブンといえば、ブロジェット社のプレミアムオーブンシリーズを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。これらのオーブンは、使用期間中の所有コストが最も低くなるように作られています。Blodgett社のオーブンが30年以上使用されていても驚かないでください。 フルサイズ、標準的な深さのオーブン 直火式ガスシステム 2速、3/4HP対流モーター（自動温度過負荷保護機能付き 1セクションあたり45,000BTU/時間 保証期間：部品3年、作業2年、ドア5年限定保証 エネルギー効率54%の評価 ENERGY ...

... エネルギー効率の高いオーブンとして、エネルギースターの評価を受けています。ベーカリー・カフェ・クイックサービス業界第一位のコンベクションオーブン。 Belshaw AdamaticのBXエコタッチコンベクションオーブンは、あらゆる種類の冷凍焼き菓子を完璧に再加熱できるだけでなく、高品質のパーベーキングやゼロからの焼き上げも可能なため、ベーカリー・カフェやクイックサービス環境での第一の選択となっています。空気の流れと水分管理システムにより、BXオーブンはオンデマンドでスチーム噴射を行い、高品質で均一な焼き上がりを実現します。その結果、クラストの深さ、光沢、発色のコントロールが可能になりました。 Belshaw ...

... エネルギースターによる評価でトップクラスのエネルギー効率を誇るオーブン。ベーカリー、カフェ、クイック・サービス業界のファースト・チョイスのコンベクション・オーブンです。 ベルショーアダマティックのBXエコタッチコンベクションオーブンは、あらゆる種類の冷凍焼き菓子を完璧に再加熱し、高品質なパーベーキングやゼロからのベーキングを行うことができるため、ベーカリー・カフェやクイックサービス業界では第一の選択肢となっています。BXオーブンは、エアフローと湿度管理システムにより、スチーム噴射による高品質で均一な焼き上がりを実現します。その結果、クラストの深さ、輝き、色合いを自在にコントロールすることができます。 ベルショーアダマティックのBX3およびBX4エコタッチベーカリーコンベクションオーブンは、ベーカリー・カフェおよびクイックサービス業界のコンベクションオーブンのファーストチョイスとして設計されています。冷凍されたあらゆる種類の焼き菓子を完璧に再加熱し、高品質なパーベーキングや一から焼き上げることができるため、クイックサービス環境に最適です。エアフローと湿度管理システムにより、BXオーブンは高品質で均一な焼き上がりを実現し、必要に応じてスチームを噴射します。その結果、クラストの深さ、輝き、色合いを自在にコントロールすることができます。 BX4エコタッチは、エネルギースターに認定されており、加熱効率は82%、スリープモード（オーブンを約212°Fに維持）の消費電力は0.96キロワットです。これらにより、BXはエネルギースター・コンベクションオーブンランキングのトップに位置している。 BX4には、26インチ×18インチのベーキングパンが4枚収納できる棚板があり、棚板と棚板の間は3.5インチです。BX3には、標準サイズの26インチ×18インチのベーキングパンが3枚収納できる棚板があり、棚板と棚板の間は4.5インチです。 ...

奥行き: 1,016 mm

... 完全に火レンガで作られた唯一の回転オーブン 床とドームを調理するための手作りの建設、レンガの後のレンガ。調理@@ プログラムのデジタル管理を調理しながら中断はありません。cekyスマートシェフは、温度、調理時間、調理床の回転速度/方向を同期させます。 プロの回転オーブンの主な機能： 便利なリモコンは、オーブン機能を遠隔操作することができます。. タッチスクリーンと静電容量機能を備えたデジタルコントロールパネル. 正確かつ堅牢な. ソフトウェアは、簡単に数分で更新することができ、USBペ ...

奥行き: 694 mm

... OC1コンベクションオーブンは、内側も外側もステンレス製です。OC1には、左開きの断熱ドアと、完全に調整可能なニッケルメッキのラック5枚が付属しています。幅わずか30 1/8インチのOC1は、コンパクトなパッケージで大きな性能を発揮します。 208V、1、5,000ワット、NEMA 6-30P 風速に敏感な製品に対応する2スピードファン、人間工学に基づいたドアハンドル。 13"×18 "のフライパンに対応する5つの調節可能なラック。 頑丈な6インチステンレススチール脚- NEMA 6-30Pコードキャップ付き頑丈な電源コード OC1は、米国保険業者安全試験所（Underwriters ...

奥行き: 672 mm

... 職人のスタイルのピザはどこでも The Fireは職人のハーススタイルのピザ体験を提供します。火は842°F/450°Cで調理し、わずか90秒で14インチの新鮮な生地ピザを調理することができます。オーブンは設置面積が小さく、ベントレスなので、タイプIやタイプIIの換気なしで事実上どこにでも設置できます。 Marine Hardware UL Marine認定 最大14インチの薄型または厚手の生地ピザに適合 ベントレス操作用一体型触媒コンバータ 取り外し可能な ボトムアクセスパネルお手入れ簡単独立型上下電子温度制御 ...

... ベーカリーオーブン 4,6,10トレイ トレイサイズ - 18 x 26"巾 モデルシリーズMPTE クイックファクト - 電気 - 220V/60Hz/3Ph - 使いやすい - コンパクトフレーム 概要 柔軟性の高い多目的オーブンです。対流ベーキング、スチームベーキング、対流ベーキング＋ドライエアー、コアプローブとデルタTによるベーキングが可能です。 外形寸法を小さくしたコンパクトなフレームをはじめ、外観レイアウトとオーブンの基本的でありながらエレガントさを際立たせた斬新なデザイン。 運転、メンテナンス、洗浄を制御するすべての主要システムは、1つのタッチスクリーンディスプレイ上で自動化され、プログラム可能になっています。その結果、オーブン、機器、補助システムが正確に、効率的に、そして完全に自動で作動します。 特徴 - ...

... GE Monogram® 30インチ内蔵電子対流シングルウォールオーブン ZET1SMSS ハロゲンライトコラム オーブンの壁には、各ラック位置に輝かしいタスク照明を提供します 排他的なセルフクリーニング、フルエクステンションのオーブンラック は、ステンレススチール製のボールベアリングでスムーズに滑り出しします。セルフクリーニングサイクル中にオーブンに残るように設計されています 4.4 cu. ft容量 最大食事にも対応します True Hidden Bake ...