業務用オーブン ZEPHAIRE-100-E

パン屋用電気対流式

フルサイズ、標準的な深さのオーブン 製品の視認性に優れたインテリアライト付きガラスドア 2速、1/2HPコンベクションモーター（自動熱過負荷保護機能付き 11kW/セクション 保証：2年間の部品・労働力保証、3年間のドア保証 エネルギー効率78%の評価 ENERGY STAR適合。(ENERGY STARリストへのリンク) 容量-フルサイズのベーキングパン5個まで（左から右の位置で 標準的な深さのベーキングコンパートメント-18インチ×26インチの標準的なフルサイズのベーキングパンを左右に5つ収納可能。 標準的なフルサイズの天板を左右に並べて収納可能 すべてのデータは、特に明記されていない限り、オーブンセクションごとに示されています。 示しています。 記載されているモデル名については、取扱説明書の仕様表を参照してください。 フルアングルアイアンフレーム ステンレス製のフロント、トップ、サイド ステンレス製のドアフレームに収められた二重窓の熱線入りガラス窓 ステンレス製ドアフレーム パウダーコーティングされたドアハンドル（同時開閉式 ターンバックル付きトリプルマウント圧力ロックドアデザイン アセンブリ 取り外し可能なフロントコントロールパネル 上面、背面、側面、底面に強固なミネラルファイバー断熱材を使用 両面磁器加工されたベーキングコンパートメントライナー（14ゲージ アルミ合金製ブロワーホイール クロームメッキのラック5枚、ラックポジションは11箇所、最小1～5/8インチ（41mm）の間隔で設置可能 1-5/8インチ（41mm）の間隔で11個のラックを配置 3つのチューブラーヒーター ソリッドステートサーモスタット（温度制御範囲200°F (93°C)～500°F (260°C) 2速ファンモーター 1/2馬力ブロワーモーター（自動熱過負荷保護機能付き 保護機能 コントロールエリア冷却ファン オーブン内ランプ2個