1時間に最大100台の12インチピザを調理する
高時間コンベア2620は、高い熱伝達率を提供し、1時間に最大100台の12インチピザを調理することができます-それはベントレスです。
海洋ハードウェア
UL Marine認定
26インチコックチャンバー開口部を
独立制御された上下空気衝撃
可変速高速再循環インピンジメントエアフローシステム
ベントレス操作用のデュアル触媒コンバータ(注文時に要求が必要)
オプションのスプリット個別に調整可能な速度設定付きベルト(分割50/50および70/30)
最大3つの高さ(スタッキングキットが必要)
可変速度ブロワーモータ
掃除が簡単モノフィンガー設計
省エネのためのアイドルモード
内蔵のオーブンコンポーネントを監視するための自己診断
左または右ソフトウェアを介した供給コンベヤベルト方向
プラグとコード付き (公称6フィート)
2個の6インチコンベヤ拡張
保証 — 1年間の部品と労働
スマート電圧センサー技術 (米国のみ)
Cook Times
ItemCook Time
トーストイタリアンサンドイッチ60秒
フレンチフライズ2分間
16インチピザ(生生地)2分45秒
手羽先(冷凍)4分
チョコレートチップクッキー(3オンス)6分30秒
オーブン
仕様高時間コンベヤ2620海洋
外装構造ステンレススチール
インテリア構造ステンレススチール
オーブン高さ 17インチ |432 mm
オーブン幅 48
.3 インチ | 1227 mm オーブン深さ 41.7 インチ | 1059 mm オーブン重量 260ポンド | 118 kg ベーキングエリア 3.6 平方フィート | 0.33 平方メートル
ベルト長 48.3 インチ | 1227 mm
シングルベルト長 26インチ | 660 mm
50/50 ベルト幅 12.5/12.5 インチ | 318/318 mm
70/30 ベルト幅 17/8 インチ | 431/203 mm
調整可能開口部(最小/最大)1~3インチ | 25~76 mm
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