フォンターナの名作が生まれ変わります20年前に誕生したグストは、すべての料理愛好家の憧れである伝統的な機能を忘れることなく、この繊細な再スタイリングを提案します。ステンレススチールとアンスラサイト塗装のスチールカラーを採用したオーブン。調理室はステンレスと耐火材の3層構造で、2重の換気口と照明を備えています。グリル、クッキングパン、ステンレス製チムニー、側面・前面ワークトップ、ファイヤーツール付属。温度計、タイマーを装備。
技術的特徴
庫内寸法
100×65 - P 100×L 65×H 45 cm GUSTO(グスト
80×65 - P 80×L 65×H 45 cm GUSTO(グスト
80×54 - P 80×L 54×H 45 cm GUSTO/ROSSO
80×45 - P 80×L 45×H 42 cm GUSTO/ROSSO
57×45 - P 57×L 45×H 42 cm GUSTO(グスト
1時間あたりの消費量
100X65 - 4 kg
80×65 - 3,6 kg
80×54 - 3,6 kg
80×45 - 3,4 kg
57×45 - 2kg
公称熱出力
100X65 - 9,5 kw
80×65 - 8.3キロワット
80×54 - 8,3キロワット
80×45 - 8キロワット
57×45 - 6 kw
発煙温度
100X65 - 190°C
80×65 - 190°C
80×54 - 190°C
80×45 - 190°C
57×45 - 190°C
チムニー径
100×65~160mm グスト
80×65~160 mm グスト
80×54~140 mm グスト/ロッソ
80×45~140mm グスト/ロッソ
57×45~140mm グスト
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