オーブン

奥行き: 65.4 cm
幅: 67.3 cm
高さ: 74.9 cm

... 大容量オーブン 業界最大容量のオーブンで、知り合いの分まで料理しても、まだ食べ残しがあります。 片手で両方のドアを開ける フレンチドアのどちらかを片手で簡単に開けることができます。 クールライト™LEDライト ヘビーデューティーなメタルノブには、電源を入れるとCoolLit™ LEDライトが点灯します。 可変速デュアルフロー™対流 Vari-Speed Dual Flow™ Convectionシステムで、風量とふんわり感を最大化。ファンを両方向に回転させることができる2スピード対流システム。業界最大の対流ファンブレードと組み合わせることで、最大風量を実現します。 コンシールドベークエレメント 10パスのコンシールドベークエレメントで、よりコントロールしやすく、汚れも少なくなります。このデュアルコンシールドベークエレメントにより、きめ細かな温度制御が可能になり、オーブンの後片付けが簡単になります。 トゥルーコンベック対流調理 トゥルーコンベック対流調理 トゥルーコンベック対流調理とは、バイキング対流オーブンが採用している独自の空気循環システムのことです。オーブン後部の対流エレメントとファンによる強制送風のみを使用し、上部や下部からの直接加熱はありません。 グルメグロ™赤外線ブロイラー レストラン品質のGourmet-Glo™（グルメグロ）赤外線ブロイラーの高熱で、分厚いポーターハウスも香ばしい肉汁を閉じ込めます。ブロイラーの強い熱で肉や魚を炙り、肉汁を閉じ込めます。(右のオーブンで使用可能） s トゥルーグライド™フルエクステンションラック 磁器コーティングされた6つのラックポジションと、3つのTruGlide™フルエクステンションラックを含む3つのオーブンラックが標準装備されています。 ...

奥行き: 24.5 in
幅: 29.8 in
高さ: 51.5 in

... プロフェッショナルスタイルとコンテンポラリースタイルの完璧な融合である30インチダブルウォールオーブンは、デュアル4分割ピュアコンベクションを搭載し、調理時間を短縮し、味移りのない優れた安定性を実現します。Wi-Fi対応の7インチLCDタッチ・コントロール・パネルとLEDイルミネーション・ノブにより、遠隔監視や操作だけでなく、SmartThingsとの統合による家電製品間の通信も可能です。 Wi-Fi対応7インチ液晶コントロールパネル 7インチのスムースタッチガラスパネルは、事前にプログラムされた設定やステップバイステップのレシピをフルタッチで操作できる料理コマンドセンターを提供します。 スチームアシストオーブン 内側はジューシーに、外側はこんがりカリッと焼き上げます。職人技を駆使したパンは、中心はふんわり、外はパリッと焼きあがります。 シェフモード 7インチのスクリーンから専門家の調理アドバイスを直接受信し、最適なラック設定、温度、タイミングをユーザーにガイドします。 ...

奥行き: 841 mm
幅: 750 mm
高さ: 789 mm

... 最新の操作システムとインテリジェントテクノロジーを搭載したプロ仕様の高性能コンビオーブン。 "HEY.Unox "と言えば、ハンズフリーで操作できます。最先端の内蔵マイクと強力なアルゴリズムにより、声を出すだけでオーブンと対話できます。キッチンでの作業をシンプルにする時が来ました。 OPTIC.Cookingがあれば、オーブンは単に調理するだけではありません。最先端の光学センサーが食品を認識し、自動的に調理プロセスを開始します。もうひとつ、目を離さないでください。 Digital.ID™オーブンレンジの省エネヒントに従うだけで、調理プロセスを最適化できます。しばらくオーブンを使っていませんか？スマートスタンバイモードが自動的に起動します。 調理が完了すると、オーブンは調理性能を向上させるために、専門家からのフィードバックを待ちます。人工知能があなたのフィードバックを適用して、あらゆる食材を思い通りに調理します。 速くなった！最大回転数3.600rpmの超高風量ファンのパワーで調理をスピードアップ。 各トレイ上の均一性、飽和した濃密なスチーム、または湿度の完全な除去を実現します。 HYPER.Smokerはオーブンをスモーカーに変身させます。天然木の削り節を使用し、オーブンのコントロールパネルから直接10種類の燻製強度を選択できます。 PRESSURE.Klean自動洗浄システムと洗浄提案により、水と洗剤を節約できます。RO.Care一体型樹脂フィルターシステムで、スケール形成を中和します。 ...

奥行き: 1,670 mm
幅: 1,070 mm
高さ: 2,210 mm

... ベーカリーやペストリーショップ向け。ステンレス製の電気セル、またはステンレス製のオープンサポートに設置します。 EF-R 10T：4060トレイ10枚用固定ラック付き電気式回転オーブン、ナチュラルドラフトクッカーフード付き。 EF-R 9T：4060トレイ9枚収納可能な固定ラック付き電気式回転式オーブン。 ...

幅: 60 cm
高さ: 60 cm
定員: 70 l

... 15の機能を持つコンビ・スチームテクノロジーと、37のプリセットレシピを持つ自動TFTプログラマー。 プロ仕様のノブとハンドルで、一貫した美観を実現。 伝統的な60cmオーブンから、特許取得のINNVENTシステムで完璧に均等に調理できるマキシ90cmオーブンまで、上部にピザ／グリルオーブンを備えたダブルオーブンから、目立たないながらもパワフルなピザストーンベース付きシングルピザまで、サイズと機能の異なるオーブン。 それらを最大限に活用するためのフル装備です。 ...

奥行き: 55.6 cm
幅: 60 cm
高さ: 60 cm

... オーブンはAISI304ステンレス製で、シルバーサテン仕上げです。ホーロー調理庫、時計・タイマー・調理時間を調整できるタッチコントロールタイマー、温度（0～260℃）のアナログ操作つまみを備え、照明、恒温調理、換気恒温調理、底面ヒーター、グリル、スーパーグリル、換気グリル、換気調理、底面ヒーター付き換気調理などの機能を搭載しています。トレイと焼き網が付属しています。引き出し可能なガイド付き。三重ガラス扉。極端な暑さでも外部が50℃を超えることはありません。 最大吸収電力3.5Kw ...

奥行き: 548 mm
幅: 596 mm
高さ: 595 mm

... 料理をもっと身近に。 スライド＆ハイド（Slide&Hide®）ドアは、オーブンレンジのサイズを縮小することなく、オーブンレンジの下にスムーズに移動します。チーズたっぷりのキャセロールやシャキシャキのケールをチェックするために手を伸ばすのが面倒になることはもうありません。省スペースなドアは、力を入れずにオーブンの下にスライドします。使い終わったら、手の位置を変えることなく、快適な回転ハンドルを引き上げるだけで閉めることができます。コンパクトなキッチンや、手のかかる料理人に理想的です。 イージークリーンで熱分解セルフクリーニング。熱と水による複合的な洗浄力 日曜日のローストの後は、掃除が待っています。熱分解セルフクリーニングがあれば別ですが。オーブンをこすり洗いするのは、もう過去のことです。スイッチを入れたら、飛び散った油や水滴をすべて灰に変えてしまいます。オーブンが冷めたら、残りを拭き取れば、ピカピカのオーブンに生まれ変わります。イージークリーンは、オーブン内部をすばやく掃除する方法として重宝されています。水と液体洗剤を一滴たらしてEasy ...

奥行き: 1,140 mm
幅: 1,056 mm
高さ: 1,733 mm

... コンビネーションスチーマーオーブンは、Groen® Model ComboEase CBE-10Gで、3つのボイラーレス貯水槽（天然ガスまたはプロパンガスを指定）を備え、Bulletin 155485に従って以下の通りとする。 コンビネーション・スチーマー・オーブンは、すべてステンレススチール製であること。頑丈なガラス ドアは現場で調整可能で、優しく押すか叩くかで閉まること。特許出願中のボイラーレス3重貯水槽システムはオーブンキャビティの一部であること。それぞれの ボイラーレスのリザーバーが蒸気を発生させ、オーブンキャビティを上下左右から加熱すること。すべてのコントロールパネルは、取り外し可能なフロントパネルからアクセス可能であること。 取り外し可能なフロントパネルオーブンキャビティ/燃焼室の四方を厚い断熱材で囲むこと。キャスター付きのスタンドに設置すること。 ONスイッチで 回路に電源を入れる。オーブンモードを選択すると ガスバーナーが点火し、背面の強制送風機が作動して オーブンモードを選択すると、ガスバーナーが点火し、背面の強制送風機が作動して、最高450°Fまでのオーブン温度を実現します。 ...

奥行き: 105 cm

... メガ容量コンビオーブン 私たちの組み合わせオーブン容量2トロリー20レベルGN 2/1は、あなたの仕事を簡素化します。 操作が少なく、バッチ追跡が容易で、均質性が保証され、AC700のおかげですべて可能です。 食品加工業界における当社のノウハウに基づいて、このオーブンは、CAPIC製造品質による制御調理、トレーサビリティの最新技術の恩恵を受けています。 主な特徴 卓越した容量：2 GN2/1トロリー。16〜20レベル、40 GN2/1トレイまたは80 GN1/1トレイ用。 省エネ：95kWの設置（従来の2つのオーブンでは125/140kWと比較して）。 ...

奥行き: 1,461 mm

奥行き: 567 mm
幅: 595 mm
高さ: 455 mm

... クック・クイック・オーブン・シリーズ60は、トゥルーファンクッキングのパワーと電子レンジのスピードを融合させました。最大で半分の時間で、おいしい料理を簡単に作ることができます。 電子レンジとグリルが連動し、高速調理が可能 グリルのカリッとした仕上がりと、電子レンジのスピードと調理効率を組み合わせたのが、ファーストクッキングファンクションです。素早く、完璧な調理結果を簡単に実現します。 40％のスピードで温める、ファースト・ヒーティング 高速加熱機能で、より早く調理を開始します。標準よりも40%速くオーブンを温めます。 ガイド付き時間制御 LEDディスプレイは、選択した調理機能に基づいて加熱を提案することができ、温度を選択する際の当て推量をすべて取り除きます。しかし、自分でコントロールしたい場合は、必要なときに温度を調整し、スタートとストップの時間を設定することができます。 コンベクションオーブン、均一な調理を実現 調理中にオーブン内で発生する熱風をファンで移動させるので、すべての料理に同じ熱量が加わります。これにより、オーブンはより速く加熱され、20％低い温度で同じ結果を得ることができ、時間の節約とエネルギーの削減につながります。 グリル機能内蔵 ベーコンをカリカリに焼いたり、ソーセージをジューッと焼いたり、ラザニアのチーズを仕上げたり、グリル機能でおいしく仕上げます。オーブン上部付近のラックに食材を並べれば、おいしい焼き上がりが期待できます。 ...

奥行き: 665 mm
幅: 431 mm
高さ: 620 mm

... 300-THクック＆ホールドオーブンは、クック＆ホールドオーブンの中で最も小型で、スペースの限られた厨房に最適です。ファンレス、水なしのヘイローヒート®テクノロジーにより、食材の歩留まりと品質が大幅に向上します。このデラックスコントロールの低温クック＆ホールドオーブンは、直感的なタッチスクリーンコントロールを備えています。時間または複数の温度プローブによる調理とホールドが可能で、無制限の多段階プログラム可能なレシピを保存できるため、最高の仕上がりが得られます。ChefLinc™リモートオーブンマネジメントシステムにより、工程をさらに合理化し、一貫性を確保します。 高い歩留まり。クックアンドホールドオーブンのハロヒート技術により、最高の保湿性と均一な調理が実現します。独自の熱配線により、オーブン庫内は穏やかで正確な熱に包まれ、食材を均一に調理・保持します。ファンなし。過酷な発熱体もありません。湿度も加えません。 どこにでも置ける従来のオーブンフードや外部排気は必要ありません。フードの設置や運転コストを節約できます。配管、排水管、ろ過、メンテナンスが不要なウォーターレス設計により、さらにコストを削減できます。 自然な肉の柔らかさ。ハロ・ヒート・テクノロジーは、肉の端から端まで、すべてのカットに栄誉を与え、より高品質な製品を低コストで提供します。当社のクック＆ホールド・オーブンは、安価であまり利用されていない肉のカットを最大限に活用し、しっとりと柔らかい製品を実現するのに役立ちます。クック＆ホールド・オーブンでの1時間は、ドライエイジングの1～2日分に相当します。 手間いらずの調理。消灯生産で人件費とオペレーションコストを削減。オーバーナイトクッキングとホールドにより、非生産的な調理時間を12～16時間取り戻すことができます。 ...

奥行き: 830 mm
幅: 940 mm
高さ: 565 mm

... Ecoバージョンのコンベクションオーブンは、ペストリーやベーカリー製品を焼き上げます。 600 x 400 mmの機械式バージョンでのみ利用可能です。 4段、6段、10段があり、スライド付きのサポートとガラス扉付きのプローバーがあります。 ...

奥行き: 157.5, 129.5 cm
幅: 182.9, 139.7 cm
高さ: 264.2 cm

... バクスターのローテーティングラックオーブンは、独自のエアフローとスチームシステムにより、さまざまな食品の焼成、ロースト、再加熱に最適です。回転ラックオーブンは、熱がオーブン全体に均等に行き渡るようにコントロールします。その結果、パンやペストリー、肉やキャセロールなど、あらゆる料理を徹底的に、そして均一に調理することができるのです。 好みの変化や新しい食のトレンドに対応 製品や嗜好の変化に迅速かつ経済的に対応することができます。パン、ペストリー、クッキー、ミート、キャセロールなどの製造に最適な汎用性の高い設計技術。特許取得済みのスチームシステムにより、タンパク質や焼き菓子を完璧に調理することができます。また、プログラム可能な制御装置により、99個の作品を保存し、一貫した再現性のある結果を得ることができます。 届いた瞬間から、Baxter ...

奥行き: 59 cm
幅: 59 cm
高さ: 57 cm

... モジュラー機器で構成されたキッチン。コンパクトなサイズで、プロのニーズに応える品質と性能を備えています。あらゆる調理に適した機器が揃っています。 電気式コンベクションオーブン（ベーカリー用）、電気機械式コントロールパネル、4枚のグリッド（433×333 mm）、2つのファン、下降式ドア。出力2,8kw ...

奥行き: 609 mm
幅: 592 mm
高さ: 592 mm

... 乾燥機能 選択された温度管理により、果物、ハーブ、野菜の脱水が可能です。この機能により、バクテリアの繁殖を防ぎ、ミネラルやビタミンを保存することができます モード CHEF専用。CHEFモードでは、オーブンがすべての調理パラメーター（温度、調理モード、時間）を管理します。ディスプレイに表示される推奨されたラックの高さに料理を置くだけで、完璧な調理が可能になります。以上です。 シェフ」モード デ・デートリッヒが特許を取得した独自の技術で、よく作る9種類の料理を自動的に調理することができます。メニューにある料理を選び、オーブンが推奨する正しい高さに置くだけで、すべての設定が自動的に調整されます。 低温調理：10種類の料理 料理の伝統を大切にする。一流のシェフが使用するこの調理法は、100℃以下の温度で優しく均一に調理するもので、肉を特に柔らかく、美味しく仕上げるのに適しています。料理を選ぶだけで、あとはオーブンが自動的に調理してくれます。 料理ガイド あらかじめ設定されたレシピを選択し、料理の重量を入力すると、オーブンは適切な調理モード、理想的な温度、分単位の調理時間を自動的に決定します。 ...

奥行き: 950 mm
幅: 1,345 mm
高さ: 350 mm

... Onyxの電気デッキオーブンは、市場で最もコンパクトなもののひとつです。パン屋さんやお菓子屋さんのためのこのオーブンは、加速して焼き上げるための多機能性とパワーを兼ね備えています。メンテナンスは前面から行いますので、小さなベーカリーにも対応できるように、3面にオーブンを組み込むことができます。 ONYXは真のベーキングオーブンであり、一連のベーキングを行うことができ、お客様のニーズに応えることができます。少ない容積とモダンなデザインのおかげで、ベーカリーの中でその場所を確保することができます。 - ...

... Gorenje シンプリシティコレクション 2 カラー: ブラック ハンドルカラー: ステンレス鋼の模造 コントロールパネル素材: ガラス 使用可能なオーブン容量: 65 l マルチシステムオーブン BigSpace-65 l スーパーサイズベーキングエリア 最大のベーキングパンの表面: 1,316 cm ² 取り外し可能なフラットオーブン 内部ドアガラス表面 HomeMADE® 伝統的な木焼きパンオーブンでモデル化された 電子制御 AdaptTechベーキング：インテリジェントシステムの記憶 ...