Chaleira elétrica em aço inoxidável 4G 40E

Capacidade, Viking 40: vol. bruto 48 l, vol. líquido 40 l, espaço de ebulição 8 l Metos Viking é uma chaleira de fabrico finlandês. Controlo electromecânico de confiança assegura a produção alimentar de rotina sem cuidados ou monitorização constantes. A Metos Viking pode ser personalizada de acordo com as necessidades do utilizador com o respectivas opções e acessórios. Óptima ergonomia, facilidade de utilização e a limpeza sem esforço torna a Metos Viking higiénica e economizadora de energia num opção de fácil utilização e económica. São possíveis tanto instalações fixas como instalações independentes (opcionais). O painel de controlo da Metos Viking é totalmente levantado com um controlo electromecânico visível e de fácil leitura, que é protegido de pancadas e vapor resultantes da chaleira. Todas as partes que se tornam sujos no uso diário, são facilmente removíveis sem quaisquer ferramentas especiais e são laváveis na máquina de lavar louça. A chaleira tem uma tampa robusta em aço inoxidável. Tampa de segurança (como opção) para facilitar a adição de ingredientes crus. Há espaço para as ferramentas do chef no topo do pilar de controlo. O enchimento de água totalmente automatizado (opcional) está disponível. É possível agrupar as chaleiras Metos Viking 4G, ligando-as a outras chaleiras Metos 4G e chaleiras fixas Proveno 2G e 3G sem um pilar intermédio de apoio entre as chaleiras. A altura de inclinação a partir de o bico de verter para o chão é de 600 mm nos Metos de alta inclinação Chaleiras Viking 4G. Está disponível uma estrutura de instalação elevada e pode ser personalizado de acordo com a altura de inclinação desejada (opcional).