Forno profissional EIKON® E5

elétricocombinadode micro-ondas

A escolha dos restauradores para alta velocidade e grande volume Um equipamento essencial no coração de uma cozinha de serviço completo, capaz de conferir versatilidade à sua operação culinária de excelência. Capaz de cozinhar uma gama completa de pratos até 5 vezes mais rápido do que um forno convencional e pode ser utilizado como forno de pré-cozedura ou, graças à sua cavidade de 2/3 Gastronorm, para pratos de grandes dimensões com várias porções. O Merrychef eikon®e5 é a melhor solução para restaurantes de maior dimensão, empresas de catering e cantinas que servem pratos complexos e de alta qualidade, com a vantagem adicional de o ecrã tátil easyTouch®, orientado por ícones, garantir resultados de alta qualidade e repetíveis, mesmo para pessoal menos experiente. Cavidade Gastronorm de 2/3 para pratos grandes com várias porções Exterior da porta frio ao toque Testes de diagnóstico integrados Interior fácil de limpar Tecnologia de Cozedura Acelerada® para uma cozedura rápida até 5 vezes mais rápida do que os métodos de cozedura convencionais